Variációk rakott krumplira - 3 szuper recept

Cukkinis rakott krumpli

Hozzávalók

  • 80 dkg burgonya
  • 10 dkg trappista sajt
  • 2-3 közepes cukkini
  • 3-4 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4-5 ek olívaolaj
  • só, bazsalikom

Elkészítés

Megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk a krumplit, majd sós vízben megfőzzük. A cukkinit szintén felkarikázzuk, ha nagyok a magjai, kikaparjuk. Tegyük ugyanezt a paradicsommal is. Az olívaolajat összekeverjük az összetört fokhagymával és a bazsalikommal. Tepsibe elkezdünk rétegezni: először letesszük a krumpli felét, majd rá a cukkini felét, a paradicsom felét és erre a reszelt sajt felét, miközben az öntettel locsolgatjuk. Végül jöhet az újabb réteg krumpli, cukkini, paradicsom és sajt. Addig sütjük, míg a cukkini megpuhul és a sajt megpirul a tetején.

Fotó: minnascookingblog.wordpress.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
David és Victoria Beckham beragyogták a Buckingham-palotában tartott állami bankettet, a róluk készült fotók alapján pedig kijelenthető, hogy ők is pont olyan előkelők voltak, mint bármelyik magas...
Fashion&Beauty
Egy jó téli csizma dolga nemcsak az, hogy melegen tartson, hanem, hogy feldobja a megjelenésünket a leghidegebb napokon is. Szerencsére a téli csizmatrendek idén is változatosak, és számos stílust...
Lifestyle
A Mérleg ma nagyon hálás lehet egy hozzá közel álló személynek. Napi horoszkóp.
Egészség
A legjobb pedig, hogy bármelyik boltban be tudjuk szerezni azt az italt, amit Japánban valódi gyógyírként tartanak számon, nem véletlenül.
Fashion&Beauty
Lilly Collins legutóbbi vörös szőnyeges megjelenése olyan szenzációsra sikeredett, hogy egy jó darabig még biztosan emlékezni fogunk rá.
Sztárok
Már csak egyet kell aludni, és december ötödikétől Magyarországon is bemutatják a mozikban az év egyik legjobban várt filmjét. A Wicked az Óz, a csodák csodája előzménysztorija, ami már alaposan...