Sütőtökös muffin - Recept

Hamarosan itt a halloween, és mivel is lehetne jobban ráhangolódni, mint a sütőtökből készült muffinokkal.

Hozzávalók

  • 220 g teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g barnacukor
  • 220 g sütőtök püré
  • 120 ml olaj
  • 80 ml tej
  • 2 nagy tojás
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 0,5 tk só
  • 1,5 tk fahéj
  • 0,25 tk szerecsendió
  • 1,4 tk szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Öntsük egy nagy tálba a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és keverjük össze. Egy másik tálba tegyük a barnacukrot, a tojást, a tököt, az olajat, a tejet és a vaníliás cukrot, majd addig keverjük, amíg egy szép homogén masszát kapunk. Ha ezzel megvagyunk, akkor a sütőtökös masszát öntsük a lisztes keverékhez. Miután jól összekevertük, tegyük bele a formákba, és kb. 20 percig süssük.

Ezt is ajánljuk: Sütőtökös lekvár - Recept

Fotó: tumblr.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Van egy olyan, idehaza talán kevésbé ismert fűszer, melynek rengeteg jótékony hatása van szervezetünkre nézve - többek között még a fogyásban és a hasi zsír eltüntetésében is segíthet.
Sztárok
Bár még nagyon kicsi, már most látszik, hogy Lajos herceg egy igazi karakter, új hobbija pedig kitűnően passzol energikus személyiségéhez – édesapja azonban nem kifejezetten örül ennek.
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy bordó színű, testre simuló garbóruhában kápráztatott el mindenkit, amikor a minap egy díjátadó ünnepségen vett részt Sevillában.
Fashion&Beauty
Ha már kezded megunni az őszi színpalettát, de még nem állsz készen egy merész ünnepi pirosra vagy csillámos dizájnra, akkor ezek a gazdag és hangulatos körömárnyalatok tökéletesen megidézik az...
Lifestyle
A Bika ma találkozhat valakivel, akinek sokkal többet jelent, mint azt gondolná. Napi horoszkóp.