Sült cékla ajolival - Igazi különlegesség

Egy könnyű és finom étel, ami önmagában és köretként is nagyon finom.

Hozzávalók:

  • Cékla (lehetőleg kis méretű)
  • olívaolaj
  • balzsamecet
  • só, bors

Elkészítés:
A céklát jól megmossuk, megszárítjuk és 200C-os sütőben alufólia alatt héjastul puhára sütjük - ez kb. 1 óra (ha nagyobb a cékla, akkor több is lehet). Amikor megpuhult, héjastul cikkelyekre szeleteljük. Összekeverünk 2:1 arányban olívaolajat és balzsamecetet. Ezzel a mázzal összeforgatjuk a cékla cikkelyeket, pici sót és borsot szórunk rájuk, majd 10 percre visszatesszük a sütőbe.


Ajoli Hozzávalói:

  • 5-6 szem nagyobb főtt krumpli
  • olaj
  • tojássárgája
  • fokhagyma

Elkészítés:
Az összetört főtt krumplit sózzuk, hozzáadunk 3-4 tojás sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát, majd annyi olajat amennyit felvesz. Ezután simára keverjük.

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.