A vízben található különböző anyagok – például nitrátok, fluoridok és bizonyos nehézfémek – újrafelforraláskor magasabb koncentrációban lehetnek jelen, mivel a víz tovább párolog. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen vegyületek hosszan tartó, fokozott fogyasztása hosszú távon káros lehet az egészségre, növelheti például a pajzsmirigy- és veseműködési zavarok kockázatát.
A vízben található különböző anyagok – például nitrátok, fluoridok és bizonyos nehézfémek – újrafelforraláskor magasabb koncentrációban lehetnek jelen, mivel a víz tovább párolog. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen vegyületek hosszan tartó, fokozott fogyasztása hosszú távon káros lehet az egészségre, növelheti például a pajzsmirigy- és veseműködési zavarok kockázatát.