Miért szolgálnak fel az elegáns éttermekben kisebb adagokat? Nem erre a válaszra számítanál

Téged is kiakaszt, ha egy drágább helyen még kevesebb ételt is kapsz? Nem is sejtenéd, hogy mi áll a háttérben!

Kisebb adag, több pénz - hol itt a logika?

Valószínűleg már te is találkoztál olyan étteremmel, ahol apró adagokat irreálisan magas összegekért kínáltak, azonban a tányéron egy igazi műalkotást köszönt vissza ránk. Ezek az ételek nem véletlenül kerülnek kisebb adag formájában az asztalra, ugyanis számos tényező van, amit figyelembe vesznek a szakácsok és persze a vendéglátó egységek is.

Kattints a galériára!

Roppant drága összetevők - Gondosan megválasztott alapanyagokból készült ételeket meglehetősen gyakran találunk a csúcskategóriás éttermekben. Egy font wagyu marhahús 200 dollár körül lehet (kb. 68 ezer forint), míg egy kilogramm kaviár körülbelül 10 000 dollárba kerül (kb. 3,5 millió forint). Képzeld el azt, hogy egy teljes menüt rendelsz ezekből az alapanyagokból, majd kérsz hozzá egy kis fehér, olasz szarvasgombát is (kb. 7 500 dollár kg). Az ár rendkívül magas lenne! Figyelembe véve, hogy ezek az éttermek, kiváló minőségű alapanyagokat használnak - amelyek hozzávalóit lehet, hogy importálják - érthető, hogy miért kell kisebb adagoknak kerülnie a tányérokra: csak így tartható a "megfizethető" ár.
Kattints a további képekért!

Szinte mindannyian megfeledkezünk arról, hogy időről időre megtisztítsuk a fürdő egyik központi elemét, pedig ha nem tesszük, rengeteg baktérium telepedhet meg rajta.

Leadfotó: 123rf.com, Forrás

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Utazás
A szóban forgó égitest jelenleg még biztonságos - 43 millió kilométeres - távolságban van a Földtől, de néhány év múlva a kék bolygónak ütközhet.
Egészség
A vastagbélrák világszerte és Magyarországon is az egyik legsűrűbben előforduló daganattípus. A szakemberek ugyan könnyen kiszűrik, tünetei viszont rendkívül változatosak, sőt olykor alattomosak is...
Lifestyle
Jövőre már nem látogathatjuk az egyik legkedveltebb és legikonikusabb fővárosi plázát, mely csak az évtized végén nyitja ki újra a kapuit.
Lifestyle
A következő alkalommal, amikor egy pókot látsz a sarokban, próbálj meg nem reflexből megijedni vagy bántani. Inkább gondolj arra, hogy ez az apró teremtmény milyen hasznos munkát végez a...
Lifestyle
A következő alkalommal, amikor egy feszült helyzetben találod magad, próbáld ki ezt a mondatot, és figyeld meg, hogyan változtatja meg a beszélgetés dinamikáját. Talán meglepődve tapasztalod majd,...
Lifestyle
A Z generáció kiharcolná magának, hogy hamarabb jöjjön el számukra a nyugdíj, de ezt nem lesz egyszerű elérni.