Emellett a citrusokban található aciditás serkenti a száj nyáltermelését. Ez fontos szerepet játszik az égő érzés enyhítésében, mivel a nyál bevonja és kényelmesebbé teszi a nyelv felületét, csökkentve ezzel az irritációt. Emellett a citrusok frissítő íze is hozzájárul az égő érzés enyhítéséhez, ami fokozza az étel élvezetét és könnyebben tolerálhatóvá teszi azt.
Emellett a citrusokban található aciditás serkenti a száj nyáltermelését. Ez fontos szerepet játszik az égő érzés enyhítésében, mivel a nyál bevonja és kényelmesebbé teszi a nyelv felületét, csökkentve ezzel az irritációt. Emellett a citrusok frissítő íze is hozzájárul az égő érzés enyhítéséhez, ami fokozza az étel élvezetét és könnyebben tolerálhatóvá teszi azt.