Sejtelmes táncával megbabonázta a férfiakat - Liszt Ferencet is elcsábította a korabeli botrányhősnő
Híres férfiak akadtak fenn a hálójában
Elizabeth 1843-ben debütált Lola Montezként - sikeres táncosnőnek vallotta magát, de állítólagos sikereiről megoszlanak a vélemények. Botrányos szereplései miatt el kellett hagynia Angliát, ahonnan először Németországba vezetett az útja. Itt ismerkedett meg a világhírű magyar zeneszerzővel, Liszt Ferenccel, akivel feltehetőleg intim viszonyba bonyolódott és, akinek befolyása révén komoly szakmai lehetőségekhez is jutott a művészvilágban.
Nem Liszt volt azonban az egyetlen híres férfi Lola Montez skalpjainak listáján. Párizsi kitérője során Montez romantikus viszonyba bonyolódott A három testőr írójával, Alexandre Dumas-val, később pedig I. Lajos bajor király szeretője lett. Montez valósággal megbabonázta a bajor uralkodót, aki politikai ügyekben is hallgatott szeretőjére. Az udvar és a nép ezt persze nem tűrhette szó nélkül - Lajos végül lemondott a trónról, Montez pedig elmenekült az országból.