A szakember úgy véli, hogy a kovászos kenyér a legegészségesebb választás: kutatásai során Vanessa rájött, hogy a kovászos kenyér jó hatással van a bélrendszerre és a mentális jólétre is, különösen akkor, ha mértékkel fogyasztjuk egy jól kidolgozott étrend részeként. A tanulmányok azt mutatják, hogy ez a verzió segíthet a vércukorszint szabályozásában, javíthatja a bél mikrobiota egészségét, valamint még az immunrendszert is erősítheti amellett, hogy csökkenthetjük vele a szívbetegség, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A szakember úgy véli, hogy a kovászos kenyér a legegészségesebb választás: kutatásai során Vanessa rájött, hogy a kovászos kenyér jó hatással van a bélrendszerre és a mentális jólétre is, különösen akkor, ha mértékkel fogyasztjuk egy jól kidolgozott étrend részeként. A tanulmányok azt mutatják, hogy ez a verzió segíthet a vércukorszint szabályozásában, javíthatja a bél mikrobiota egészségét, valamint még az immunrendszert is erősítheti amellett, hogy csökkenthetjük vele a szívbetegség, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.