Így készítsd el a tökéletes mézeskalács házat

Sütés

Mérjük ki a tészta hozzávalóit, majd gyúrjuk simává. Ha ez megvan, formázzunk belőle téglát, csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőszekrénybe pihenni legalább fél órára. Hűtőből kivéve lisztes deszkán nyújtsuk kb. 4 mm vastagságúra. Közben vigyázzunk, hogy ne törjön nagyon a tészta széle, illetve ne használjunk túl sok lisztet. A korábban már kinyomtatott és körbevágott sablonokat helyezzük a tésztára, majd késsel vágjuk ki a házikó tartozékait. Ha ezzel megvagyunk, óvatosan, spatula segítségével tegyük a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy azok közben ne deformálódjanak. Vékonyan kenjük be a formákat kikevert egész tojással, hogy a felszínük egységes maradjon, majd 180 C-ra előmelegített sütőben nagyjából 15 perc alatt süssük őket készre.

Összeállítás, díszítés

A sütőből kivéve vékonyan kenjük le a kikevert tojásfehérjével az elemeket, ettől szép fényük lesz. Ha a kisült tészták kihűltek, kezdődhet a ragasztás. Ehhez keverjük sima masszává a porcukrot a tojásfehérjével, a kapott keveréket pedig töltsük nyomózsákba. Helyezzük az alapra az első falat, majd ragasszuk hozzá. Kezünkkel mindvégig tartsuk, közben tegyük mellé L alakban a második elemet is, hogy megtámasszák egymást. Az illeszkedő pontoknál ragasszuk egymáshoz őket. Mivel a porcukros keveréknek idő kell ahhoz, hogy megszilárduljon, 15-20 percet várjunk a többi fal ragasztásával, különben összedőlhet a házikónk. Ha ezzel készen vagyunk, dekoráljuk kedvünkre a saját mézeskalácsházunkat.

Ha tetszett a cikk, akkor nyomj egy lájkot és oszd meg másokkal is!
Nézd meg ezt is: Hangulatos dekoráció - Készíts illatgyertyát házilag

Fotó: waltermagazine.com; Leadkép: 1ms.net

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Ha te is ezek közé a jegyek közé tartozol, használd ki a lehetőséget, és ne félj cselekedni, mert a csillagok most neked kedveznek!
Lifestyle
Ha te is ezek közé a csillagjegyek közé tartozol, tudd, hogy a nehézségek mellett a siker és az elismerés is a te oldaladon áll. Nézz szembe bátran a kihívásokkal, és használd ki azokat a fejlődés...
Lifestyle
Sokak életét keseríti meg a horkolás, amely lehet közel ártalmatlan, de akár a súlyos alvászavar jele is - ezekkel kapcsolatban osztott meg fontos tudnivalókat a szakorvos.
Egészség
Ha te is szeretnéd megőrizni a memóriád és a kognitív képességeidet minél tovább, akkor érdemes ezekből a finom fűszerekből a lehető leggyakrabban fogyasztanod.
Egészség
Egy élelmiszer-szakértő szerint életveszélyes is lehet egy bizonyos finomság túlzott fogyasztása, ezzel pedig jobb, ha minél több ember tisztában van, hiszen egy közkedvelt, hazánkban is népszerű...
Sztárok
De nem csupán a hercegnének, hanem a királyi család összes tagjának, bármilyen furcsán is hangzik.