Recept

Tökmagos-céklapestós spagetti

Aki ismeri az olasz konyhát, az biztosan tudja mitől igazán jó a pesto. Én is tudom és nagyon szeretem is, de most úgy gondoltam megmutatom Nektek, hogyan dobhatjátok fel mégjobban ezt a nagyszerű szószt.

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Tökmagos- céklapestós spagetti

Hozzávalók:

  • 300 g főtt cékla, kockára vágva ( 3-4 kocka díszítéshez)
  • 100 gram tökmag, +pár szem a díszítéshez
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 75 g parmezán + egy kevés a díszítéshez
  • 3 ek. Olívaolaj
  • 1 ek. Citromlé
  • Só & bors ízlés szerint
  • 1 zacskó spagetti

Tökmagos-céklapestós spagetti

Elkészítés:

1. Az alufoliába csomagolt céklát elősütjük 185 fokon 1,5 órán keresztül, majd ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Pár szemet félreteszünk a díszítéshez.

2. Egy asztali aprítóba beletesszük az összetevőket úgy mint a kockára vágott céklát , parmezán sajtot, olívaolajat, citromlevet, tökmagot ,sót és a borsot. Addig pürésítjük, míg krémes állagot nem kapunk.

3. A tésztát al dente-re főzzük, zsiradék hozzáadása nélkül, sós vízben. Ha megfőtt, leszűrjük a tésztát és rákanalazzuk a céklás pesto-t. Tányérba szedjük, a tetejét pedig megszorjuk egy kis parmezánnal, valamint a maradék kockára vágott céklával és egy kis tökmaggal.

Még két mennyei receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: Marton Adrienn

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      A hercegné vitathatatlanul megelőzte korát a divattrendek terén, amelyek napjainkban is hódítanak.
      Sztárok
      Chaplin magánéletéről kevesebbet szoktak tudni, mint karrierjéről, pedig halála előtt 11 gyermeke is született, akik közül 10 érte meg a felnőttkort.
      Lifestyle
      Az Ikreket támogatják a csillagok a tervei megvalósításában. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Rizst igazából egyszerű is készíteni, meg nem is. A szabályok félresöprése ragadós, rossz ízű köretet fog eredményezni.
      Fashion&Beauty
      A manikűr világában folyamatosan megjelennek újabb és kreatív trendek, amelyekkel kifejezhetjük egyéniségünket. Ez a stílus nemcsak vidám és színes, hanem lehetőséget ad arra is, hogy egy kis édes...
      Sztárok
      Nagy sikerrel tért vissza A Nagy Duett a TV2 képernyőjére. A műsorvezető Liptai Claudia most el is árult néhány ámulatba ejtő kulisszatitkot!