Recept

Málnalekváros túrófagyi: első falatra beleszeretsz

Próbáljátok ki Ti is, imádni fogjátok!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Málnalekváros túrófagyi

Idén hamar beköszöntött a jó idő, így nemrégiben egy ínycsiklandó házi jégkrémmel örvendeztettem meg a fiaimat suli után. Krémes málnalekvár, könnyed túrókrém csokival leöntve. Percek alatt elfogyott, de megígértem a fiúknak, hogy hétvégére dupla annyi adaggal készülök majd.

Hozzávalók

  • 350 g túró
  • 3-4 ek. méz (ízlés szerint)
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • 1 dl tej
  • málnalekvár, ízlés szerint
  • 2 tábla csokoládé

Elkészítés

1. A túrót, a mézet, a citrom levét és héját a tejjel simára dolgozzuk egy botmixer segítségével. A túrókrém felét a jégkrémformába töltjük, majd megkenjük lekvárral.

2. A formát kitöltjük a maradék masszával. Mélyhűtőbe tesszük kb. 2 órára.

3. Miután megdermedt, óvatosan kipattintjuk a formából a fagyott túrókrémet.

4. A csokoládét egy hőálló tálban vízgőz felett felolvasztjuk. Miután megolvadt a csokoládé, várjunk pár percet, amíg visszahűl.

5. A csokoládéba belemártjuk a túrófagyit. Hagyjuk, hogy megdermedjen.

6. Tálalásig mélyhűtőbe tesszük a fagylaltokat.

Lapozz a csirkés burgonya hajó és a különleges lazac steak receptjéért is!

Fotók: Marton Adrienn

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Recept
Sztárok
A Saturday Night Live című legendás amerikai szkeccsműsor debütálásának 50. évfordulója alkalmából a készítők nagyszabású ünnepséget rendeztek, ahová azokat a hollywoodi nagyágyúkat is meghívták,...
Fashion&Beauty
A 62 éves hollywoodi színésznő A szer című tavalyi testhorrorral tért vissza szakmája élvonalába. Moore a jelenlegi díjszezon egyik nagy kedvezményezettje, aki természetesen a 2025-ös BAFTA-gálán is...
Sztárok
Csodásan festettek a sztárok a 15. BCEFW-en.
Lifestyle
Mindenkinek baltával faragott véleménye van arról, hogy milyen összetevők is kellenek a tökéletes rántottához. Egy neves brit séf most elárulta, mi is szükséges ahhoz, hogy az ínycsiklandó reggeli...
Utazás
Újult erővel támadnak a mínuszok: január legkegyetlenebb hidege is eltörpül amellett, amit a cudar február tartogat számunkra.
Sztárok
A hollywoodi színész mindig is imádta a nálánál évtizedekkel fiatalabb nők társaságát, és úgy tűnik, még 60-on felül is csak értük rajong.