Recept

Házi mogyoróvaj: Ezerszer finomabb, mint amit a boltban kapsz!

Könnyű elkészíteni, az eredmény pedig magáért beszél: a család kedvence lesz ez pár perc alatt összedobható krém.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Házi mogyoróvaj

Hozzávalók (1x3dl-es üveg):

  • 300 g pörkölt sótlan mogyoró
  • 2 ek mogyoróolaj vagy valamilyen nem intenzív ízű növényi olaj
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

  1. Több adagban szórjuk az aprítóba a mogyorót és kezdjük el darálni.
  2. Amikor már apróbbra darálta a gép adjuk hozzá a többit, szakaszosan.
  3. Belekanalazzuk az olajat, ha szükséges sózzuk és addig krémesítjük, amíg teljesen homogén állagú lesz.

Tipp: Ha szeretnénk ízesíthetjük chilivel vagy akár mézzel is.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...
Lifestyle
Sztárok
A jordán királyi pár tavaly augusztusban tarthatta kezében első unokáját, a gyönyörű Iman hercegnőt, aki örökölte édesanyja és nagyanyja minden szépségét, most pedig egy újabb taggal bővült a királyi...