Lifestyle

Ősi fűszer, ami csak párszáz forintba kerül: Segít a zsírbontásban és csökkenti a gyulladást

Az aromás fűszer nemcsak az ételek ízét dobja fel, hanem számos kutatás szerint jótékony hatással lehet az egészségre is.

Az ősi fűszer

A fahéj az őszi és téli szezon elmaradhatatlan eleme, főszerepet kap a fűszerkeverékekben, és sajátos ízvilága nélkülözhetetlen a klasszikus fahéjas csigához vagy a karácsonyi mézeskalácshoz. Egy fahéjas tea vagy pite illata könnyedén megidézi a hideg hónapok hangulatát. Azt azonban már kevesebben tudják, hogy nemcsak az ízlelőbimbóknak kedvez: a fahéj egészségügyi előnyei is figyelmet érdemelnek. Persze fontos a mértékletesség, és az sem mindegy milyen típusú fahéjat választunk a boltban. Azonban hatásai között említik, hogy segíthet a vércukorszint szabályozásában és a gyulladások csökkentésében, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára lehet előnyös.

Túlzásokba azért nem szabad esni, bármennyire is kedvünkre való ez a különleges fűszer, vannak bizonyos részletek, amelyekre érdemes odafigyelni. Melyek ezek?

Kattints a galériára!

Melyiket válasszuk? A boltokban fellelhető fahéjfajtából több típus is létezik, melyek közül a legnépszerűbb a Sri Lankáról származó ceyloni fahéj és a dél-kínai eredetű Cassia. Fontos tudni, hogy a Cassia-fahéj jóval magasabb kumarin-tartalommal rendelkezik, amely nagy dózisban májkárosodást okozhat. Az Európai Élelmiszer-ügynökség ezért napi 1/2 teáskanálnyi Cassia-fahéjat tart biztonságosnak. A ceyloni fahéj kevesebb kockázatot jelent, ezért gyakran ajánlottabb választás.
Kattints a további képekért!

Bizonyára a te kedvenceid között is szerepel az a gyümölcs, amiről sokan nem is tudják, hogy nem csupán a magas vitamintartalma miatt érdemes beépíteni az étrendbe, éppen ezért szinte senki nem sejti, hogyan kéne helyesen fogyasztani.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Sztárok
      A Nemzet Színésze máig gyászolja szeretett feleségét, Cserhalmi Erzsébetet, aki 9 évvel ezelőtt távozott az élők sorából.
      Sztárok
      Osvárt Andrea még januárban, a saját közösségi oldalán jelentette be, hogy megszületett első gyermeke. Az újdonsült anyuka most a TV2 Tények Plusz című műsorának adott interjút, s végre szerelmét is...
      Egészség
      A sós víz vajon tényleg egy titkos csodaszer? Nos, nem árt tudnod néhány dolgot erről a különleges folyadékról, mielőtt beépítenéd a napi rutinodba, hiszen megvannak a jótékony, valamint a káros...
      Lifestyle
      Van egy olyan extra összetevő, amit ha belecsempészel mindenki kedvenc levesébe, akkor garantáltan az egész család repetázni fog majd belőle, ugyanis bár ezt a fűszert viszonylag kevesen használják,...
      Utazás
      Az esetek többségében nem kell veszélyes helyzetektől tartanod, ha szállodai szobát foglalsz magadnak, mégis van azonban néhány biztonsági óvintézkedés, amivel érdemes tisztában lenned.
      Sztárok
      Stephen Collins egészen 2014-ig a sorozatrajongók örök favoritjának számított, ám 11 évvel ezelőtt fény derült a népszerű színész súlyos titkára, mely hírnevét is megrendítette. A Hetedik mennyország...