Recept

Egy ifjú magyar séfre figyel most az egész ország: jövő héten egy világversenyen diadalmaskodhat

Ilyen szempontok alapján ítél a zsűri

Koppány Levente egyébként egy ausztrál, egy szingapúri, egy spanyol, egy mexikói, egy orosz, egy francia, egy dél-afrikai, egy olasz, egy kanadai, egy svéd, továbbá egy kínai fiatal séffel méri majd össze szaktudását. A zsűriben hét nemzetközileg is elismert, komoly tiszteletnek örvendő séf foglal helyet, ők név szerint Enrico Bartolini, Manu Buffara, Andreas Caminada, Mauro Colagreco, Gavin Kaysen, Clare Smyth és Pim Techamuanvivit. Az ítészek a döntési folyamat során nemcsak a három fő tulajdonságot – technikai készségek, ötletesség és személyes "ars poetica" – tekintik mérvadónak, de figyelembe veszik azt is, hogy a versenyzők milyen pozitív változást idézhetnek elő a társadalomban az ételkölteményeik segítségével. Milánóban nemcsak a fődíjat adják majd át, hanem az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díjat, a S.Pellegrino Társadalmi Felelősség Díjat és a Fine Dining Lovers Inspiráló Ételek Díjat is.

Gondoltad volna, hogy a híres, retró édességet akár 520 módon is elfogyaszthatod?

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Mivel 30 vagy 40 fokon rengeteg baktérium nem pusztul el, így a szövetek teljeskörű fertőtlenítése is akadályokba ütközik, ami aztán sok kellemetlenséget szülhet.
Egészség
A The Sun szerint bizonyos párosítások növelik a vesekő, az álmosság, de még akár a halál kockázatát is.
Sztárok
A szabálytalanul közlekedő autótulajdonos egy kereszteződésben, a piros lámpánál szállt ki a járművéből, hogy "megleckéztesse" az ATV 67 éves műsorvezetőjét.
Sztárok
Az olimpiai-, világ- és Európa-bajnok ökölvívó érdekes beszélgetésbe elegyedett a brit királyi családdal.
Sztárok
A hercegné testvére is részt vett a Westminster apátságban tartott karácsonyi koncerten a minap, csillogó fekete ruhájában pedig mindenkit elvarázsolt.
Sztárok
Dallos Bogi és Puskás Peti úgy döntöttek, hátat fordítanak az egyre cudarabb magyar télnek, és rögtön a Maldív-szigetek felé vették az irányt. Természetesen a kisfiuk is velük tartott, és - hogy a...