Recept

Egy ifjú magyar séfre figyel most az egész ország: jövő héten egy világversenyen diadalmaskodhat

Ilyen szempontok alapján ítél a zsűri

Koppány Levente egyébként egy ausztrál, egy szingapúri, egy spanyol, egy mexikói, egy orosz, egy francia, egy dél-afrikai, egy olasz, egy kanadai, egy svéd, továbbá egy kínai fiatal séffel méri majd össze szaktudását. A zsűriben hét nemzetközileg is elismert, komoly tiszteletnek örvendő séf foglal helyet, ők név szerint Enrico Bartolini, Manu Buffara, Andreas Caminada, Mauro Colagreco, Gavin Kaysen, Clare Smyth és Pim Techamuanvivit. Az ítészek a döntési folyamat során nemcsak a három fő tulajdonságot – technikai készségek, ötletesség és személyes "ars poetica" – tekintik mérvadónak, de figyelembe veszik azt is, hogy a versenyzők milyen pozitív változást idézhetnek elő a társadalomban az ételkölteményeik segítségével. Milánóban nemcsak a fődíjat adják majd át, hanem az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díjat, a S.Pellegrino Társadalmi Felelősség Díjat és a Fine Dining Lovers Inspiráló Ételek Díjat is.

Gondoltad volna, hogy a híres, retró édességet akár 520 módon is elfogyaszthatod?

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Home&Design
Számos kreatív megoldás létezik arra, hogy a radiátort eltüntesd a szem elől, vagy éppen stílusos elemmé varázsold.
Lifestyle
Egy kis előrelátással és odafigyeléssel könnyedén megakadályozhatod a fa idő előtti kiszáradását, így az ünnepek alatt is ragyogóan szép maradhat.
Egészség
Elkezdett terjedni egy felvétel, amiben dr. Merkely Béla, a Semmelweis Egyetem rektora, a Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinika igazgatója ad ”tanácsokat”.
Lifestyle
A megfelelő szobanövényekkel pillanatok alatt csökkentheted lakásod páratartalmát; cikkünkben most eláruljuk, melyik az a 4, amit érdemes beszerezned minél előbb!
Sztárok
David és Victoria Beckham beragyogták a Buckingham-palotában tartott állami bankettet, a róluk készült fotók alapján pedig kijelenthető, hogy ők is pont olyan előkelők voltak, mint bármelyik magas...
Fashion&Beauty
Egy jó téli csizma dolga nemcsak az, hogy melegen tartson, hanem, hogy feldobja a megjelenésünket a leghidegebb napokon is. Szerencsére a téli csizmatrendek idén is változatosak, és számos stílust...