Recept

Egy ifjú magyar séfre figyel most az egész ország: jövő héten egy világversenyen diadalmaskodhat

Ilyen szempontok alapján ítél a zsűri

Koppány Levente egyébként egy ausztrál, egy szingapúri, egy spanyol, egy mexikói, egy orosz, egy francia, egy dél-afrikai, egy olasz, egy kanadai, egy svéd, továbbá egy kínai fiatal séffel méri majd össze szaktudását. A zsűriben hét nemzetközileg is elismert, komoly tiszteletnek örvendő séf foglal helyet, ők név szerint Enrico Bartolini, Manu Buffara, Andreas Caminada, Mauro Colagreco, Gavin Kaysen, Clare Smyth és Pim Techamuanvivit. Az ítészek a döntési folyamat során nemcsak a három fő tulajdonságot – technikai készségek, ötletesség és személyes "ars poetica" – tekintik mérvadónak, de figyelembe veszik azt is, hogy a versenyzők milyen pozitív változást idézhetnek elő a társadalomban az ételkölteményeik segítségével. Milánóban nemcsak a fődíjat adják majd át, hanem az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díjat, a S.Pellegrino Társadalmi Felelősség Díjat és a Fine Dining Lovers Inspiráló Ételek Díjat is.

Gondoltad volna, hogy a híres, retró édességet akár 520 módon is elfogyaszthatod?

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Egészség
Ne hagyd figyelmen kívül ezeket az aggodalomra okot adó jeleket, ha jót akarsz magadnak.
Christmas
A szóban forgó karácsonyi holmi pompás dekoráció, illetve hangulatfokozó elem lehet, csakhogy egészségkárosító hatását sem szabad alábecsülni.
Sztárok
A színésznő valódi szexszimbólumnak számított egykor, és bár 50 felett is jól néz ki, ezt inkább a szépészeti beavatkozásoknak köszönheti, melyekkel kissé túlzásba is esett a rajongók szerint.
Christmas
Nem szívderítő élmény ilyen kilátásokkal nekirugaszkodni a karácsonyi ünnepeknek.
Sztárok
Lenyűgöző pillanatot örökítettek meg a fotósok a Mufasa: Az oroszlánkirály című film premierjén: Beyoncé és lánya, Blue Ivy egymáshoz illő kreációkban tündököltek a vörös szőnyegen, azt pedig szinte...
Utazás
A Mikulás-mítosz Szent Miklós görög püspöknek köszönhetően terjedt el a világban, és most úgy tűnik, rá is akadtak az ókorban élt egyházi személyiség végső nyughelyére.