Isteni eper- és rebarbaralekvár házilag: nem kell hozzá konyhatündérnek lenned!

Rebarbaralekvár

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 kg apróra vágott rebarbara
  • 2 kg cukor
  • 3 ek citromlé
  • 1 csomag pektin

Elkészítés:

Az apróra vágott rebarbarát a citromlével együtt közepes lángon elkezdjük melegíteni, majd 10 percig forraljuk. Ezután hozzáadjuk a pektint, és további 10 percen át forraljuk – ekkor jöhet bele a cukor, és további 15-20 percnyi főzés, amíg a lekvár teljesen be nem sűrűsödik. A dzsemet sterilizált üvegekbe adagoljuk még forrón, és azonnal lezárjuk a fedővel. Fejjel lefelé fordítjuk őket pár percre, majd mehet is a kamrába felhasználásig.

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Rövid hajjal már fel sem ismerni Naomi Scottot, akire egy világ figyelt fel, mikor Jázmin hercegnőt formálta meg az Aladdin című filmben.
Sztárok
Meryl Streep legkisebb lánya, Louisa Jacobson ma már Hollywood egyik legígéretesebb fiatal tehetsége, aki saját jogán vívta ki helyét a reflektorfényben.
Lifestyle
A fiatalság nem mindig az évek számában rejlik – sokkal inkább a gondolkodásmódban.
Lifestyle
Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor a frissen vásárolt kenyér pár nap alatt ehetetlenné válik. Pedig létezik egy egyszerű megoldás, amellyel jelentősen meghosszabbítható a pékáruk...
Lifestyle
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) nevével visszaélve támadnak az adathalászatra specializálódott csalók, akik adó-visszatérítés lehetőségével kecsegtetik áldozataikat – írja az MTI.
Lifestyle
Sokan álmodozunk arról, hogy néhány kiló szinte magától eltűnjön – koplalás és edzőtermi szenvedés nélkül. Ez a reggeli trükk segíthet.