Bodzaszörp a nagyitól: a szezon slágere, ami nélkül nem múlhat el a június!

Ez az illatos és zamatos nedű a legforróbb nyári napokon is lehűt majd, az alapreceptet pedig számtalan módon bolondíthatod kedvedre.

Bodzaszörp alaprecept

Hozzávalók:

  • 30 tenyérnyi bodzavirág
  • 80 dkg kristálycukor
  • 4 l víz
  • 4 g citrompótló vagy citromsav
  • 2 db citrom

Elkészítés:

A bodzavirágokat alaposan mossuk meg, a vizet pedig a cukorral együtt forraljuk fel, és legalább 10 percig főzzük, hogy besűrűsödjön. Az így kapott alaplét hagyjuk kihűlni, majd tegyük bele a bodzát, a citrompótlót és a karikákra vágott citromokat, amikből enyhén nyomkodjuk ki a levet. Ilyenkor jöhetnek bele az ízlés szerinti extrák is, például citromfű, menta, esetleg friss bazsalikomlevél. Az elkészített szörpöt 3-4 napig hűvös helyen érleljük úgy, hogy minden nap alaposan megkeverjük. Ha letelt a 3-4 nap, akkor leszűrjük a szörpöt, és zárható üvegekbe adagoljuk, fogyasztásig pedig hűtőszekrényben tároljuk – ne felejtsük el, hogy nem limonádéról van szó, így mindenképpen hígítani kell.

További két bodzás finomságért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Egészség
Érdemes óvatosan és mértékkel fogyasztani ezt a bizonyos olajat, ugyanis hosszú távon súlyosan károsíthatja a szívet.
Utazás
2024-ben minden idők legforróbb nyara tombolt Magyarországon. A közismert meteorológus most elmondta, idén is készülnünk kell-e hasonló hőmérsékleti szélsőségekre.
Sztárok
A súlyos beteg katolikus egyházfő még februárban került kórházba, azóta hívek milliói imádkoznak mielőbbi felgyógyulásáért.
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg számára nagyon fontos, hogy otthonuk légköre kiegyensúlyozott és békés legyen, ennek érdekében pedig elvárnak bizonyos dolgokat a nekik dolgozóktól.
Lifestyle
Rengeteg olyan gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk nap mint nap, amit előszeretettel hámozunk meg, nem is gondolván arra, milyen egészségügyi előnyei származnak abból, ha a héjat is elfogyasztjuk.
Esküvő
Az esküvő egy felejthetetlen élmény nemcsak az ifjú pár, hanem a meghívott vendégek számára is. Egy gondosan kiválasztott köszönőajándék nem csupán kedves gesztus, hanem egy apró emlék is, amely...