Burgonyás pogácsa: Ha elkezded, nem tudod abbahagyni

Hétvégére a legjobb választás.

Burgonyás pogácsa

Hozzávalók:

  • 40 dkg burgonya
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 egész tojás
  • 2 tojássárgája

Elkészítés:

A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, a sót, majd beleszitáljuk a lisztet is. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, ezután négybe hajtogatjuk és hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütés előtt újra hajtogatjuk, majd kb. 2 centiméter vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mindegyik tetejét megkenjük a felvert egész tojással. Aranysárgára sütjük.

További pogácsa receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
A modern, növényi alapú tejalternatívák világszerte egyre keresettebbek, de korántsem egészségesebbek, mint a hagyományos, valódi tejtermékek.
Home&Design
Az etikátlan vagy jogszabályellenes használat nemcsak mások biztonságát és magánszféráját veszélyezteti, hanem a saját helyzetedet is kellemetlen helyzetbe sodorhatja.
Lifestyle
A megfelelő beállításokkal és odafigyeléssel hatékonyan csökkentheted annak esélyét, hogy lehallgassanak vagy kémkedjenek utánad.
Lifestyle
A citromos víz jótékony hatásait már mindenki jól ismeri, de azt tudtad, hogyha belekeversz egy plusz hozzávalót, még hatékonyabbá válhat a fogyásért folytatott küzdelmed.
Fashion&Beauty
Akár a retró „nagypapacipő” hangulatot hozod vele, akár divatosabb, kifinomultabb irányba emeled, végtelen lehetőség van ennek a lábbelinek a stílusos viselésére.
Sztárok
A három férfi birtokában olyan videók és fényképek voltak, amik a Michael Schumacherről készültek a privát ápolása során.