Ezzel a kis csavarral lesz a legistenibb a rántott pontypatkó: mindenki repetát kér majd belőle az ünnepi asztalnál

Karácsonykor nélkülözhetetlen a halászlé, no meg persze a rántott pontypatkó, ami az alábbi konyhai trükk alkalmazásával minden eddiginél ínycsiklandozóbban kerülhet tálalásra.

Imádni fogják a családtagjaid

Nekünk magyaroknak a karácsony szinte elképzelhetetlen a hagyományos ünnepi fogások nélkül, amelyek generációk óta meghatározzák az év legszebb időszakát. A menüben sokaknál helyet kap a halászlé, a töltött káposzta, a mákos guba és a bejgli, amelyek mind-mind a hazai gasztronómia meghatározó részei. Szintén az egyik legnagyobb kedvenc kétségkívül a rántott pontypatkó, amelyet aranybarnára sütve, majonézes krumplival vagy kukoricasalátával szokás tálalni, de bármilyen egyéb körettel, például rizzsel, párolt zöldséggel vagy burgonyapürével is tökéletesen megállja a helyét. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, viszont ha idén szeretnéd valami újdonsággal meglepni a családodat szenteste, vesd be a galériánkban bemutatott praktikát, melynek köszönhetően a korábbiaknál is mennyeibb lesz a végeredmény!

A klasszikus, verhetetlen pontypatkót elkészíteni nem nagy ördöngösség, és nem is kell hozzá sok alapanyag, hiszen csak panírozni kell. Viszont van egy extra, kevésbé ismert lépés, amit nem érdemes kihagyni a folyamatból!
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Forrás: SóBors

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      Az idei tél legkeményebb, leghűvösebb napjait éljük, tehát különösen időszerű a kérdés: mikor borul végre virágjába a természet?
      Lifestyle
      Koltai Bori, az M5 kulturális csatorna Junior Prima díjas műsorvezetője igazán sokoldalú személyiség, kitartása és küldetéstudata példaértékű lehet pályatársai és a mai fiatalok számára is.
      Lifestyle
      Felkészültél egy különösen nehéz, de rendkívül szórakoztató kakukktojás-vadászatra?
      Lifestyle
      Nem könnyű szót érteni egy nárcisztikus emberrel, de a megfelelő mondatokkal visszaszerezheted az irányítást.
      Lifestyle
      A tökéletes végeredmény érdekében csupán egy dolgot kell megtenned panírozás után, mielőtt a hússzeleteket forró olajban kisütnéd.
      Home&Design
      Kylie Jenner legújabb luxusvillája hatalmas visszhangot keltett, de nem mindenki dicséri – sokak szerint az épület inkább egy fényűző elmegyógyintézetre emlékeztet.