Spanyolra hangolva: gazpacho, hideg zöldségleves

Ennél egyszerűbb levest még sosem készítettél: csak összeturmixolod a hozzávalókat és már kész is!

Hozzávalók:

  • 1 kg paradicsom
  • 1-1 sárga kaliforniai paprika
  • 1 sárga kaliforniai paprika
  • 1 kisebb uborka
  • 1 közepes hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 szelet szikkadt kenyér
  • 1.5 dl extra szűz olívaolaj
  • 2-3 ek. borecet
  • bors

Elkészítés:

A kenyér héját vágd le és áztasd be kevés vízbe. A paprikát és a paradicsomot mosd meg, vágd össze (csumáját távolítsd el). Nem kell lehúzni a héját, de ha téged zavar, megteheted. Az uborkát hámozd meg, vágd kockára. A hagymát aprítsd fel. A kenyérrel együtt tedd az összes hozzávalót turmixgépbe és pár perc alatt pépesítsd (Ha nincs turmixgéped, tedd tálba és használj botmixert.) Amennyiben túl sűrűnek találod, higíthatod kevés vízzel.Tetejére szórj valamilyen friss zöldfűszert. Azonnal fogyaszthatod, de még jobb, ha kicsit hagyod összeérni.

Tipp: Még karakteresebb lesz, ha egy zellerszárat is beleaprítasz. Ha diétázol, hagyd el a kenyeret!

Még több spanyol receptért lapozz!

Fotó: archanaskitchen.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A vöröshagyma gyakorlatilag elengedhetetlen a magyar konyhában. Azonban sokan nem tárolják helyesen, és így hamar elkezdhet megromlani.
      Sztárok
      Jennifer Lopez nem is találhatott volna magának divatosabb kísérőt az Othello előadására: az énekes-színésznő 17 éves lányával, Emme-mel lejtett végig a vörös szőnyegen, ahol mindenki csakis őket...
      Fashion&Beauty
      Imádjuk alaposan megvizsgálni a Katie Holmes által viselt kreációkat, hiszen a színésznő minden egyes nyilvános szereplésén valami egészen zseniális szettel rukkol elő – éppúgy, mint ahogyan azt a...
      Lifestyle
      A Skorpió rábukkanhat egy titokra vagy egy mélyebb igazságra, de nem biztos, hogy készen áll rá! Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Már nagyjából lehet látni, hogy milyen árban lesz a fagyi 2025-ben. Egy anyuka elmondta, hogy nagyon ritkán járnak már le fagyizni, mivel van egy trükkje.
      Utazás
      Éveken belül az egész Európai Unióban változás lesz a jogosítványokkal kapcsolatban, ami Magyarországot is érinti. A friss jogosítványoknál érkezhet a szigorúbb próbaidő is.