Egészség

Milyen lisztet használhat egy gluténérzékeny? 5 egészséges alternatíva

Csicseriborsóliszt

A csicseriborsó az egyik kedvenc hüvelyesünk, a belőle készült liszt pedig remek helyettesítője a búzalisztnek. Rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést, segítségével normalizálódik a vérnyomás, de meggátolja a vércukorszint hirtelen emelkedését is. Karotint, B1-, B6- és E-vitamint, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot és cinket találhatunk benne. Magas folsavtartalma miatt kismamáknak kifejezetten ajánlják. Indiai ételekben szinte kötelező, sűrítéshez, panírozáshoz, tészta, kenyér és édességek készítéshez is alkalmazhatjuk.

Fotó: To Her Core

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Egészség
Fashion&Beauty
Kate Hudson mindig is képes volt levenni minket a lábunkról remek divatérzékével, ám az a kreáció, amire a legutóbb esett a választása, minden eddiginél nagyobb szenzációt keltett.
Utazás
Hollywoodtól néhány mérföldre lángokba borult egy nagyjából 2900 hektáros terület. A tűzvész miatt több világsztár is arra kényszerült, hogy ideiglenesen elhagyja otthonát.
Sztárok
Tegnap este véget ért a TV2 nagy sikerű párkapcsolati realityje, a Házasság első látásra 2.évada. A párok döntöttek, hogy együtt vagy külön folytatják életüket.
Lifestyle
Régóta tudjuk, hogy a megnövelt vízbevitel jótékony hatással lehet az egészségünkre, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem szakértőinek új kutatása azonban rávilágít: már az is óriási segítség a...
Sztárok
Sarolta hercegnő és nagybátyja, Harry herceg évek óta nem látták egymást, ennek ellenére a szemfüles rajongók nemrég érdekes kapcsolódást véltek felfedezni közöttük.
Lifestyle
A magyar embereknek eszébe sem jut, hogy vízkereszt után nemes egyszerűséggel elfogyasztják a fenyőfájukat, de kontinensünk már szegleteiben már felmerült ez a meglehetősen bizarr ötlet.