Szokatlan hozzávalótól lesz emlékezetesen jó a chilis bab: ha egyszer kipróbálod, soha többé nem készíted máshogy

Chilis babbal nem tudsz mellélőni, éppen ezért megéri egy órán keresztül a konyhában robotolnod, viszont a lassú főzés mellett egy másik fontos lépésről sem szabad megfeledkezned, ha az a célod, hogy a szeretteid mind a 10 ujjukat megnyalják.

Vesd be bátran!

A tökéletes chilis bab titka az ízek megfelelő egyensúlyában rejlik: fűszeres és csípős, ugyanakkor enyhén aromás, de persze nem felejtkezhetünk meg a szaftos darált húsról, no meg a puha bab-, illetve a roppanós kukoricaszemekről sem. Elkészítése nem bonyolult, hiszen néhány alapvető hozzávalóból összeállítható, viszont eléggé időigényes, mivel az íncsiklandozó szósz igazán akkor éri el a tökéletes állagot, ha legalább egy órán keresztül, alacsony lángon főzzük, hogy az alapanyagok megfelelően összeérjenek. Persze, a recept minden háztartásban más, az igazán felejthetetlen raguhoz azonban érdemes belecsempészni egy szokatlan hozzávalót – még a húsmentes verzióból sem javasolt kihagyni! Ha kíváncsi vagy, hogyan lepheted meg a családodat életed legjobb chilis babjával, akkor kattints a galériára!

A hamisítatlan chilis bab hazája Mexikó és Texas környéke, emellett sokféle verziója létezik – készül például vörösborosan, valamint sörrel megbolondítva is. Ám az igazán szuper végeredmény egy ezeknél sokkal furcsább alapanyagtól függ, aminek valójában jóval több keresnivalója van a raguban, mint azt elsőre gondolnád!
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Forrás: SóBors, Street Kitchen

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Ezek a szavak olyan magokat vetnek el, amelyek az önbizalom, az önállóság és a szeretet virágaivá nőnek majd.
Home&Design
Akár rajongunk érte, akár nem, egy dolog biztos: a 2025-ös év egyik legizgalmasabb lakberendezési trendje, amelyet érdemes legalább egyszer kipróbálni.
Lifestyle
A kenyérpirító a konyha egyik legáltalánosabb és leghasznosabb háztartási készüléke, viszont ha nem figyelünk kellően, könnyen balesetveszélyessé válhat.
Utazás
A hazai sofőr azzal védekezett, hogy csak ki akarta próbálni a gumiabroncsokat, de a rendőrök már a helyszínen elvették a kocsi forgalmi engedélyét.
Sztárok
Kaia Gerber tökéletes külsőre lehet büszke, alakja pedig olyan csodás, hogy bármilyen stílusú és fazonú bikini remekül mutat rajta.
Fashion&Beauty
Kate Hudson mindig is képes volt levenni minket a lábunkról remek divatérzékével, ám az a kreáció, amire a legutóbb esett a választása, minden eddiginél nagyobb szenzációt keltett.