Egészség

A rozmaring lehet a hosszú és egészséges élet titka - Egy kutatás szerint szinte konzerválja a testet a fűszer

Mire jó a rozmaring?

A rozmaringot itthon, Magyarországon is széles körben alkalmazzák – mind a konyhai fűszeres polc, mind pedig a házi patika elengedhetetlen része. A Földközi-tenger vidékén és Dél-Európában már az ókorban is ismert és kedvelt fűszer volt, a kolostorkertekben pedig hivatalos gyógynövényként szerepelt. A kámforra emlékeztető keserű, aromás fűszert az örökzöld bokor leveleiből kapjuk.

A rozmaringot természetes gyulladáscsökkentőként tartják számon, mivel antibakteriális, antioxidáns hatása van. Ezenkívül epe-és vizelethajtó, szélhajtó, idegerősítő és étvágygerjesztő is egyben. Az ízületi betegséggel küzdők számára jó hír, hogy illóolaj formájában kiválóan javítja a végtagok vérkeringését, csillapítja az idegfájdalmat és reumaellenes is. Cukorbetegek és magas vérnyomással küzdők is nyugodtan kúrálhatják vele magukat.

Aki a konyhában, fűszerezésre használná, az se jár rosszul: mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek ízesítésére is alkalmas. Különleges növényi ecetek készítésében, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány- és birkahúsból készített ételek, vadhúsok illatosításában sem mond csődöt.

Ezt is ajánljuk

Ha kíváncsi vagy, a rozmaringon kívül melyek a legegészségesebb fűszerek, olvasd el cikkünket: nagyon hasznos listára bukkansz majd!

Fotó; Leadfotó: tcpermaculture.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
Sztárok
A 90-es évek egyik jelentős tévésztárja szinte felismerhetetlennek tűnt, miután interjút adott a leghíresebb szerepéről, amit valószínűleg minden magyar ismer.
Lifestyle
Időről időre felbukkan az interneten a sokat vitatott kérdés, vajon a régóta használt szívószálak tényleg szerepet játszanak az arcon kialakuló ráncok megjelenésében?
Lifestyle
Készen állsz arra, hogy a csillagok segítségével betekintést nyerj a szerelem világába? Nézd meg, mit üzennek az égiek a 2025-ös évben!
Home&Design
Egy rosszul elrendezett képfal pillanatok alatt tönkreteheti otthonod megjelenését, azonban ha odafigyelünk és időt szánunk a tervezésre, csodás galériánk lehet.
Lifestyle
Vízöntőknek ma váratlan kiadásokkal, esetleg pénzügyi nehézségekkel kell számolniuk. Napi horoszkóp.
Sztárok
Szokásos vasárnap este volt és Katalin hercegné, Vilmos herceg, valamint gyerekeik az ágyban feküdtek. Miközben az igazak álmát aludták, két álarcos férfi bemászott a birtokukra.