Krémes gombaleves - Könnyed ebéd 20 perc alatt

Egy kis tejszínnel istenien krémes leveseket varázsolhatunk, ráadásul nem is kell hozzá konyhatündérnek lennünk. A következő gombaleves is egy könnyen elkészíthető finomság, próbáld ki minél előbb!

Hozzávalók

  • 3 ek sótlan vaj
  • 450 g fehér csiperke
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 3 ek liszt
  • 1,5 csésze alaplé
  • 1,5 csésze tejszín

Elkészítés

A gombát tisztítsuk meg és szeleteljük fel, a fokhagymát pedig zúzzuk össze. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és ezen pároljuk meg a gombát. Adjuk hozzá a fokhagymát, egy teáskanál sót és fél teáskanál borsot. Főzzük 5-7 percig, míg a gomba levet nem ereszt. Ekkor szórjuk bele a lisztet, keverjük el, majd egy perc múlva adjuk hozzá az alaplevet. Ha összeforrt, vegyük alacsonyabb fokozatra, öntsük hozzá a tejszínt és nagyjából még 5 percig főzzük. Mikor besűrűsödik, ízlés szerint szórjuk meg sóval és borssal, vegyük le a tűzről és máris találhatjuk.

Fotó: theunicookbook.wordpress.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de annak, hogy pontosan hol van a párnád este, lefekvéskor, bizony óriási szerepe van abban, hogy milyen éjszakád lesz.
Sztárok
Jamie Lee Curtis bevállalta: a színésznő smink, illetve filter nélküli képet tett közzé magáról a közösségi médiában, amit a követői nem tudtak szó nélkül hagyni.
Fashion&Beauty
Megan Fox kismamaként sem mond le a dögös öltözködésről: a minap egy teljesen átlátszó szerelésben lépett utcára, megvillantva egyre nagyobb pocakját.
Fashion&Beauty
A randevú több, mint egyszerű közös időtöltés – ez egy remek alkalom arra, hogy a legjobb formádat hozd, és a vacsorahelyszínt a saját kifutóddá varázsold.
Lifestyle
A Kosok a kisugárzásukkal sok mindenkit le tudnak venni a lábukról. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Rák megismer valakit, aki nagy hatással lesz rá, de van egy kis bökkenő. Hétvégi szerelmi horoszkóp!