Zöldfűszeres libasült - Egyszerű recept egy isteni ebédhez

A kacsasült a legfinomabb húsételek közé tartozik, ráadásul az elkészítése sem olyan bonyolult. Mutatjuk a zöldfűszeres verzió receptjét!

Hozzávalók

  • 1,5 kg libahús (egész liba, comb vagy mell)
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 alma
  • zsálya, kakukkfű, rozmaring, majoránna
  • só, bors

Elkészítés

A húst alaposan tisztítsuk meg, majd dörzsöljük be sóval, borssal és majoránnával. Ezt követően helyezzük egy tepsibe a bőrükkel lefelé. Fedjük le, a tűzhelyen süssük át és forgassuk addig, amíg kissé meg nem pirul mind a két oldala. Ekkor öntsünk alá 2 dl vizet és tegyük mellé a megtisztított és felaprított hagymát, fokhagymát, almát és a friss fűszernövényeket. Előmelegített sütőbe helyezzük és 200 fokon nagyjából másfél-két óráig süssük. Krumplipürével és salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: anotherheader.wordpress.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Katalin hercegnének már most nagy befolyása van a brit királyi családon belül, ám hamarosan III. Károly minden eddiginél komolyabb dologgal hatalmazhatja fel menyét.
      Lifestyle
      A körmös felkeni a körmödre a lakkot, és megkérdezi, hogy tetszik-e a szín. Utálod. Mégis azt mondod neki: "tökéletes lesz!" Ismerős a helyzet? Akkor olvass tovább!
      Fashion&Beauty
      Csábító manikűrök a szerelmesek napjára, melyeknek képtelenség ellenállni.
      Lifestyle
      Az OTP Bank közölte, hogy februárban több leállásra is kell számítani náluk, az egyik pedig már nagyon közel van.
      Sztárok
      Bár a színésznő a világ egyik legnagyobb szexszimbólumának számít a mai napig, lánya talán még őt is túlszárnyalja.
      Sztárok
      Láttad már Will Ferrell legidősebb fiát, Magnust? Nos, ha még nem, akkor érdemes néhány pillantást vetned rá, ugyanis igencsak jóképű fiatalemberré vált az évek során.