3 különleges puding recept - Nem csak édesség rajongóknak

Céklapuding

Hozzávalók

  • 60 dkg cékla
  • 4 dkg vaj
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 2 dl tejszín
  • só, őrölt bors
  • őrölt kömény
  • őrölt szerecsendió
  • fél citrom
  • 3 tojás

Elkészítés

A céklát mossuk meg, főzzük meg, és hámozzuk meg. Egy evőkanálnyi vajon pirítsuk meg a vékony szeletekre vágott lilahagymát, és adjuk hozzá a szeletekre vágott céklát. Néhány percig pároljuk együtt, aztán öntsük fel a tejszínnel és további 10 percig pároljuk. Rövid ideig hagyjuk hűlni, majd ízesítsük sóval, borssal, köménymaggal, szerecsendióval, és citromlével. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, turmixoljuk össze és töltsük vajjal kikent csészékbe vagy egy tortaformába. Vízfürdőbe állítva, 110 fokos sütőben egy órán át gőzöljük.

Fotó: alkalinesisters.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Bár a Merkúr most kiemelten segíti ezt a négy csillagjegyet, mindenki számára tartogat lehetőségeket. A legfontosabb, hogy figyeljünk azokra a jelekre, amelyek az új kezdetek felé terelnek minket. Ez...
Christmas
Megszokott, hogy a brit királyi család tagjai számos meglepő szabályt követnek, ám az egyik karácsonyi protokolljuk mind közül az egyik legfurcsább.
Lifestyle
Sokan nem tudják, pedig két népszerű konyhai eszköznek egyáltalán nincs egymás közelében a helye.
Lifestyle
Tudtad, hogy a Feng Shui szerint a gazdagság és a jólét sarka otthonunk délkeleti része, éppen ezért nem mindegy, hogy ezt a területet hogyan és mikkel rendezed be?
Egészség
Ha te sem szeretnéd, hogy gond legyen a szemeiddel, akkor mindenféleképpen érdemes a megelőzésre koncentrálni, ebben pedig nagy segítségedre lehet egy bizonyos gyümölcs a szakértők szerint.
Lifestyle
A Kos ma ne vágjon bele új feladatokba, inkább fejezze be azt, amit elkezdett, ha jót akar! Napi horoszkóp.