Majonézes krumplisaláta egyszerűen - Recept

Mindenki kedvenc körete a pofonegyszerűen elkészíthető krumplisaláta. Nem maradhat el az asztalról sem az ünnepekkor, sem a nagy családi ebédeknél.

Hozzávalók

  • 4 tojássárgája
  • 3 dl olaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 lilahagyma
  • 15 dkg mustár
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 2,5 krumpli

Elkészítés

A tojást néhány órára vegyük ki a hűtőből, hidegen nem jó vele dolgozni. A négy tojássárgáját kikeverjük a cseppenként adagolt olajjal, míg krémes nem lesz, ez a legfontosabb lépés. Hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a cukrot, a sót, végül a tejfölt. Keverjük el, majd adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott lilahagymát.

A krumplit meghámozva, apró kockára vágva sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a mártáshoz és belekeverjük. Néhány órára tegyük be a hűtőbe, hidegen a legfinomabb, miután összeértek az ízek.

Ha te is szereted a könnyen elkészíthető ételeket, nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: en.wikipedia.org

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Nem nagy ördöngösség elkészíteni a rántott sajtot, azonban a legtöbbeknél mindig akad egy kis bökkenő: sütés közben könnyen kifolyik a bundából. Számodra is ismerős ez a probléma? Akkor olvass tovább...
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.