Hagymás cicege

A cicegét van ahol, prószaként vagy tócsniként ismerik, de valójában teljesen mindegy mi a neve, az a leényeg, hogy finom.

Hozzávalók

  • 30 dkg burgonya
  • 20 dkg vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • liszt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés

A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, majd a reszelő legkisebb fokán lereszeljük. Megsózzuk, és a keletkezett nedvesség egy részét leöntjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuskatészta sűrűségű masszát kapjunk. Őrölt borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük, és bő, forró olajba kanalanként kiszaggatjuk. Ellapítjuk és mindkét oldalon ropogós pirosra sütjük. Főzelékre feltétként kínáljuk, de fogyaszthatjuk tejföllel, joghurttal, salátával, savanyúsággal is.

Ezt is ajánljuk: Póréköret - Katt ide!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Chilis babbal nem tudsz mellélőni, éppen ezért megéri egy órán keresztül a konyhában robotolnod, viszont a lassú főzés mellett egy másik fontos lépésről sem szabad megfeledkezned, ha az a célod, hogy...
Sztárok
A színpadon és képernyőn egyaránt zseniális Christine Pascal filmrendezőként, illetve forgatókönyvíróként is maradandót alkotott, élete végül mégis szomorúan ért véget.
Lifestyle
Az Oroszlán nagy áttörést érhet el az életében. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Angelina Jolie fantasztikus estélyit választott a 2024-es Golden Globe-gálára: a színésznő minden jelenlévőt lenyűgözött, pompás megjelenését pedig egy jó darabig még biztosan emlegetni fogjuk.
Egészség
Lehet nem is figyelsz rá, és rutinból mosod a fogad, de ilyenkor jönnek elő azok a hibák, amik hosszú távon meg fogják bosszulni magukat.
Fashion&Beauty
Szeretnél az új évben egy kis frissességet és merészséget vinni a stílusodba? Idén télen nem csupán a sötét árnyalatok és a klasszikus darabok kerülnek előtérbe. Itt az ideje, hogy felfedezd a fehér...