Kapros lazactekercs

Egy igen könnyen és gyorsan elkészíthető egészséges étel, amivel a megfelelő fehérje és szénhidrátbevitelt megoldhatjuk. Vagyis jól laksz tőle és valóban táplál, ráadásul még különlegesen finom is a lazac, a görög joghurt és a kapor íz hatása miatt.

Hozzávalók (4 adagra)

  • 2 doboz lazackonzerv
  • ¼ csésze sovány görög joghurt
  • ½ gerezd fokhagyma összetörve
  • ¼ teáskanál szárított kapor
  • 1 zellerszár finomra aprítva
  • 2 darab, 30 centiméteres teljes kiőrlésű tortillalap
  • 1 közepes paradicsom szeletelve
  • 2 saláta- vagy káposztalevél

Elkészítés

Tegyük a lazacot egy keverőtálba és villával passzírozzuk szét. Adjuk hozzá a joghurtot, a fokhagymát, a kaprot és a zellerszárat. Keverjük jól össze. Fektessük le a két tortillalapot egymás mellé egy vágófelületre. A közepére szórjuk bele a lazackeveréket, úgy, hogy öt centimétert hagyjunk a széleken. Rakjuk a paradicsomot a lazacmixre, majd tegyünk saláta- vagy káposztalevelet az egész tetejére. Hajtsuk be a töltelékre a tortillalap két szélén az üres öt centimétert. Ezután tekerjük fel a másik irányból, majd mindkét tekercset vágjuk félbe és tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Mézes-parmezános sült - Katt ide!

Fotó: mslittlekitchen.co.uk / Leadkép: riccicafe.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Az Elemi ösztön és a Casino sztárja idén felkerült a BBC legnagyobb hatást kiváltó nőket tömörítő listájára, s ennek apropóján készült vele megható interjú.
Sztárok
Katalin hercegné rendszeresen üzen a ruha-, illetve ékszerválasztásaival, ez pedig a legutóbbi nyilvános szereplésekor sem volt másképp.
Utazás
Már csak kettőt kell aludni, és el is érkezik Mikulás napja. De vajon végre-valahára nagy pelyhekben hulló havat is láthatunk majd az utcákon, vagy a téli álomvilág ezúttal (is) csak álom marad?
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Egészség
Akad olyan, aki a téli hónapokban is elég gyakran mos hajat, de nem csinálunk ezzel nagy kárt? Ilyenkor még az se mindegy, milyen sapkát veszel fel!
Lifestyle
Nem nagy ördöngösség elkészíteni a rántott sajtot, azonban a legtöbbeknél mindig akad egy kis bökkenő: sütés közben könnyen kifolyik a bundából. Számodra is ismerős ez a probléma? Akkor olvass tovább...