Recept

Túrós-gombás lasagne

Kis újítás, hatalmas változás. Az íz világa, bár hasonlít a hagyományos lasagnehoz, mégis a friss túró által belecsempészhetünk egy kis változást. Legyünk bátrak és merészek, hiszen ez az új különlegesség nyárias könnyedséget hoz a konyhánkba.

Hozzávalók

  • 1 csomag lasagne tészta
  • 4 dkg liszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 7 db közepes méretű gomba
  • 10 dkg magozott olívabogyó
  • 40 dkg túró
  • olívaolaj
  • bors
  • medvehagyma
  • fokhagymagranulátum
  • pár dkg sajt

Elkészítés

Először is a lasagne lapokat tegyük bele egy lábasba, és főzzük őket félkeményre. A felszeletelt gombát és olívabogyót pároljuk meg egy kis olívaolajon, majd fűszerezzük meg őket egy kis sóval, borssal, medvehagymával és fokhagymagranulátummal. Vegyünk elő egy tálat a szósz elkészítéséhez: a liszthez adjuk hozzá a tojást, a margarint és a tejszínt. Öntsük fel egy kis vízzel, és sózzuk meg, majd keverjük alaposan össze a tál tartalmát. Ha minden kész van, kenjünk ki egy tepsit egy kis olívaolajjal, majd öntsünk rá fél merőkanálnyi szószt. A szószra tesszük rá a lasagne lapokat, rá a túró, arra a gombásszósz, és ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogynak az összetevők. A tetejét lasagne tésztával zárjuk le, majd reszeljünk rá sajtot. Tegyük be az előmelegített sütőbe, és 30 perc múlva már ki is vehetjük az aranybarna lasagne különlegességet.

A banános fánk szezámmagos karamellel tökéletes befejezése lehet az étkezésnek.

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Lifestyle
A jól megtervezett reggeli rutin nemcsak a napunk hangulatát és hatékonyságát határozza meg, hanem hosszú távon hozzájárulhat a testi-lelki egyensúlyunk fenntartásához is.
Lifestyle
A mai napon egy esemény heves reakciókat válthat ki a Bikából. Napi horoszkóp.
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...