Tojásos parajsaláta - Recept
Ha könnyed ebédre vágysz, akkor készíts magadnak egy adag tojásos parajsalátát. Finom, könnyű elkészíteni, és ráadásul még egészséges is.
Hozzávalók
- 15 dkg paraj
- 1 kemény tojás
- 1 tk mustár
- 1 tk ecet
- 3 tk olaj
- só, bors
Elkészítés
A zsenge parajt megmossuk, és laskára vágjuk. A mustárt összekeverjük az ecettel, az olajjal, 3 kávéskanál vízzel és a fűszerekkel. A mártással összekevert parajt tálra rakjuk, és a tetejét apróra vágott kemény tojással hintjük meg.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!