Recept

Családi ebéd ötszáz forintból: retró tojásos nokedli recept a nagyitól

Gyerekkorunkban imádtuk a tojásos nokedlit, azóta sem csökkent a rajongásunk iránta. Mutatjuk a receptet.

Hozzávalók (családi adag, 4 személyre)

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 tk só
  • 11 tojás
  • másfél dl napraforgó olaj

Tojásos nokedli elkészítése

1. A liszthez hozzáadunk 1 tk sót, felöntjük fél liter vízzel és összedolgozzuk.

2. Forrásban lévő, sós-olajos (1 ek) vízbe beleszaggatjuk a tésztát, kb. 3-4 részletben.

3. Ha kész, kiszedjük és jöhet a tojásos feltét.

4. 10 tojást felütünk, hozzáadunk 2 tk sót és felverjük.

5. A nokedlit meglocsoljuk az olajjal, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojást. Folyamatosan kevergetve úgy megsütjük, hogy a tojás ne száradjon ki, maradjon lágy.

Salátával tálaljuk. Jó étvágyat!

Kíváncsi vagy, hogy lakhatsz jól ezer forint alatt? Akkor lapozz tovább, mert összegyűjtöttünk Neked pár ínycsiklandó, egyszerű és filléres receptet!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
A tét most már a legjobb négy közé jutás volt, ám sajnos egy hírességnek és profi partnerének el kellett köszönnie a műsortól az adás végén.
Lifestyle
Spórolj időt és pénzt, miközben elkerülöd az élelmiszer-pazarlást!
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.
Sztárok
Minden idők egyik legsikeresebb énekesnője, Cher elképesztő múltbeli történetet mesélt, ami őt magát is meglepetésként érte.
Lifestyle
Az, hogy mit örökölünk az édesanyánktól vagy az édesapánktól, sokszor láthatatlan genetikai folyamatokon múlik, amelyek életünk minden aspektusát befolyásolják. Bár sok tulajdonság és jellemző a...
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.