Recept

Az utolsó vacsora menüje: ezt ették a Titanic utasai a katasztrófa előtt

A Titanic étlapja 1912. április 14-én

Az utolsó étkezés természetesen a luxus jegyében telt a hajón. A leggazdagabb utasoknak pazar, tízfogásos menüt szolgáltak fel, de a másodosztály is bővelkedett a finomságokban.

Az elsőosztály menüje

  • első fogás: séf ajánlata osztriga
  • második fogás: "Consommé Olga", egy különleges zöldségleves
  • harmadik fogás: buggyantott lazac Mousseline mártással (tejszínnel finomított hollandi szósz), uborkával
  • negyedik fogás: marha steak (vesepecsenye), spárgatök
  • ötödik fogás: bárány mentaszósszal, Chateau (vajban sült) burgonya, tejszínes sárgarépa, pite
  • hatodik fogás: Punch Romaine (koktél)
  • hetedik fogás: sült házigalamb kerti zsázsával
  • nyolcadik fogás: hideg spárga vinaigrette mártással
  • kilencedik fogás: Pate de Foie Gras (libamáj pástétom), angol zeller
  • tizedik fogás: barack Chartreuse zselében

Lapozz a másod- és harmadosztály menüjéért is!

Fotó: Mmac.org

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Lifestyle
Az étkezés, a sportolás, az alvás és a vitaminpótlás mellett van még egy olyan dolog, amire érdemes időt, valamint energiát szánnunk szervezetünk támogatása érdekében, különösen a téli időszakban.
Egészség
Egy olyan alacsony kalóriatartalmú italról van szó, mely gyulladáscsökkentő hatású, és ami segíthet számos egészségügyi probléma enyhítésében.
Lifestyle
Az Oroszlánok váratlanul feljebb kerülhetnek a ranglétrán. Íme a december havi karrier horoszkóp.
Sztárok
A megismételhetetlen Sophia Loren generációkon átívelő ikon mind a mai napig, de azt tudtad, hogy 18 esztendős lányunokája is pont olyan ellenállhatatlan szépség, mint amilyen a színésznő volt...
Sztárok
Nelly Furtado neve sokaknak talán már nem rémlik, pedig a 2000-es évek elején ő volt a popkirálynő, aki uralta a zeneipart, s egyben valódi szexszimbólummá is vált kinézetének hála.
Fashion&Beauty
Nem túlzás azt állítani, hogy Sarah Jessica Parker a legdivatosabban öltözött szupersztárok között szerepel – elég csak egy pillantást vetni legutóbbi vörös szőnyeges outfitjére, egyből nyilvánvalóvá...