Ne keresd tovább: Megtaláltad a legfinomabb meggyes süti receptjét!
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/images2017/cikkek/meggyes_suti_123rf_lead.jpg?itok=uWuT_DW4)
Ezt az édességet muszáj elkészítened a nyáron!
Tejfölös-meggyes sütemény
Hozzávalók:
- 75 dkg meggy
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 12,5 dkg puha vaj vagy margarin
- 5 db tojás
- 4 dl tejföl
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- csipetnyi só
Elkészítés:
A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A vajat 12 dkg cukorral és egy kis sóval kikeverjük, hozzáadunk 2 egész tojást és a sütőporral előzőleg vegyített lisztet. Annyi tejet adunk hozzá, hogy jó sűrű, keverhető állagú tésztát kapjunk. A sütőt előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral béleljük, és belesimítjuk a tésztát, aminek a tetejét megszórjuk a meggyel. A tejfölt, a 3 tojást, a maradék cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, és a meggy tetejére öntjük. Tűpróbát végezve készre sütjük.