Sárgarépás-cukkinis tócsni - Nem csak a vegetáriánusok kedvence

Nagy kedvenced a tócsni? Eddig csak burgonyából készítetted? Miért nem próbálod ki cukkinivel és sárgarépával is? Máris mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!

Hozzávalók

  • 1 nagy cukkini
  • 1 közepes sárgarépa
  • fél vöröshagyma
  • 5-6 ek liszt
  • 2 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

A cukkinit, a sárgarépát és a hagymát tisztítsuk meg, majd reszeljük le. Tegyük félre, majd ha levet eresztenek, nyomkodjuk ki és adjuk hozzá a lisztet, a felvert tojásokat és a zúzott fokhagymát. Az egészet gyúrjuk tésztává és formázzunk kis lepénykéket belőle. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, locsoljuk meg olajjal és tegyük rá a tócsnikat. 190 fokos sütőben 30-35 perc alatt süssük készre.

Fotó: rachelcooks.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Utazás
Megszavazta a parkolási díjak emelését a Fővárosi Közgyűlés, de nem ez az egyetlen fontos fejlemény, ami miatt bosszankodhatnak a budapesti autótulajdonosok.
Utazás
A hajóroncsot még 2013-ban találták meg Kenya partjainál, most viszont egyre inkább úgy tűnik, hogy a jármű Vasco da Gama utolsó felfedezőútjához köthető.
Lifestyle
Az egy évvel korábbi adatokhoz képest a születések és a halálozások száma is mérséklődött, az összkép mégis lesújtó: 2023 októbere óta egyértelműen növekedett a természetes fogyás mértéke...
Lifestyle
Ez nem egy újabb "csodadiéta" vagy gyors megoldás, hanem egy életmód, amely egyszerre egészséges és élvezetes.
Sztárok
Ciki pillanatoknak lehettek tanúi a nézők a Legyen Ön is milliomos! című kvízműsor keddi adásában.
Sztárok
A királyi családnak több száz éves karácsonyi hagyományai vannak, de ez korántsem jelenti azt, hogy a família tagjai feltétlenül kedvelik ezeket – Katalin például az egyik szokást legszívesebben...