Sajtos stangli recept

Nincs olyan pékség vagy ABC, ahol ne lehetne sajtos stanglit venni, ennek ellenére ha van időnk, akkor készítsük el inkább otthon.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg margarin
  • 1 ek étolaj
  • 2 kk só
  • 1 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 2 dl víz
  • reszelt sajt

Elkészítés

A tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a cukrot, majd felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a sót, az olvasztott margarint, és az olajat. Ezután hozzáadjuk a vizet és az élesztős tejet is, majd rugalmas tésztává dagasztjuk. Letakarva pihentetjük, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát gyúrólapra borítjuk, és 8 részre osztjuk. A tésztadarabokból kis cipókat formázunk, melyeket vékony ovális alakú lappá nyújtunk, kiflikké feltekerünk, és hullámos sütőlemezre helyezünk. Letakarva újra kelesztjük, amíg láthatóan megnőnek. A tetejüket megkenjük vízzel és megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt ropogósra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Sajtos sonkatekercs - Katt ide!

Fotó: lohmannshof.de

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      Noha az intézkedés egyértelműen könnyítésnek tűnik, számos fontos kérdés még mindig megválaszolatlan.
      Lifestyle
      Korunk forradalmi technológiája radikális mértékben újítja meg a munkaerőpiacot, és noha a változások - az emberi döntések túlsúlyának köszönhetően - egyelőre még komótos tempóban zajlanak, 2026-ban...
      Utazás
      Lassacskán minden turista radarjára felkerül Európa egyik legkülönlegesebb desztinációja. Te be tudod azonosítani egyetlen kép alapján, hogy melyik városról van szó?
      Lifestyle
      Van egy kérdés, ami teljesen ártalmatlannak tűnhet, mégis szinte minden ikres anyukánál kicsapja a biztosítékot. Nem sértő, nem tolakodó – mégis olyan szinten érthetetlen, hogy újra és újra felteszik...
      Lifestyle
      Nemsokára itt a húsvét, szóval a következő vásárlásnál nézd meg kicsit jobban a címkét, és engedd meg magadnak a valódi élményt – a nyuszi is ezt tenné.
      Lifestyle
      Az orchidea gondozásában nagyon fontos, hova helyezzük pontosan a lakásban, illetve a páratartalom sem utolsó szempont, de arra is érdemes kiemelten ügyelni, milyen tápoldatot adunk a földjéhez.