Sajtgolyó - Fantasztikus ízek
A sajtból nem csupán rántott sajtot lehet készíteni. Kóstold meg ezt az egyszerűen elkészíthető ételt. A végeredmény nem fog csalódást okozni.
Hozzávalók
- 2 db burgonya
- 10 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kiskanál feketebors
- 1 kiskanál só
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés
A burgonyát először is főzzük meg, majd ha ezzel megvolnánk, akkor gyúrjuk össze a liszttel, vajjal, sajttal fokhagymával, valamint a felvett tojásokkal és a fűszerekkel. A masszát gyúrjuk kisebb golyókra, és forgassuk meg zsemlemorzsában. Bő olajban süssük aranybarnára a golyókat. Hidegen és melegen tálalva is tökéletes.