Saját készítésű nyári fűszerkeverék
Ezt a percek alatt elkészíthető, mindennapi alapanyagokból álló fűszermixet felhasználhatjuk pácokhoz, mártásokhoz vagy egyszerűen bármilyen étel ízesítéséhez is.
Hozzávalók
- 25 g szemes feketebors
- 50 g édeskömény mag
- 50 g koriander mag
- 50 g köménymag
- 2 ek. barna vagy fehér mustármag
- 2 ek. őrölt chili
Elkészítés
Egyszerűen keverjük össze a hozzávalókat és töltsük egy tasakba vagy üvegbe, amiben tárolni tudjuk.
Fotók: thebrownlounge.com, bbcgoodfood.com