Pizzavarázs muffin

Íme egy különleges pizza-ízű muffin!
Hozzávalók
- 2 tojás
- egy kiskanál só
- 2 kiskanál cukor
- 1/2 dl olívaolaj
- 2 dl tejföl
- 1 kiskanál pizzafűszer
- 2 evőkanál konzerv asztalt paradicsom
- 30 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál liszt
- 8 dkg reszelt sajt
Elkészítés
A tojásokat verjük habosra, öntsük hozzá a tejfölt, csorgassuk bele az olajat. Ízesítsük sóval, cukorral, pizzafűszerrel, majd dolgozzuk bele a sütőporral elvegyített lisztet. Aprítsuk fel az aszalt paradicsomot és keverjük a masszába. A muffinsütő mélyedéseit vajazzuk ki, hintsük be liszttel. Kanalanként osszuk el benne a fűszeres masszát, szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyük előmelegített sütőbe és 180 fokon 20-25 perc alatt süssük meg!
Ezt is ajánljuk: Sajtos muffin - Katt ide!
Fotó: clevermuffin.com
Oldalak
This is a modal window.