Recept
Írta: adme
2014.01.11.

Zöld tésztasaláta olasz módra

Ha egy gyorsan elkészíthető egészséges és tápláló ebédre vágysz, válaszd a zöld tésztasalátát!

Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk.

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    Femcafe.hu
    300 g széles metélt
  • só
  • 300 g paradicsom
  • 200 g mozzarella sajt
  • 10 fekete olajbogyó
  • 1 csokor ruccola
  • 50 g pármai sonka

Öntethez

  • 1 evőkanál pesto
  • 1 evőkanál vörösborecet
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagyobb tálban mindent összekeverünk a tésztával. A ruccolaleveleket és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, majd hozzákeverjük a salátához. Végül habverővel felverjük a pestót, az ecetet és az olívaolajat, sóval, borssal ízesítjük és a salátára öntve már fogyasztható is.

Ezt is ajánljuk: Erdeigomba-saláta - Katt ide!

Fotó: loveandlentil.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.01.11.
Sztárok
Demi Moore olyan ruhában jelent meg a párizsi divathéten, hogy mindenkinek elakadt a lélegzete
Demi Moore sem hiányozhatott a Schiaparelli 2026-os tavaszi haute couture bemutatójáról, ahova egy semmihez sem fogható összeállításban érkezett.
Lifestyle
Te sem ágyazol be reggelente? Ilyen személyiség vagy a tudomány szerint
Régi tévképzetnek számít, hogy azok az emberek, akik reggelente nem vetik be az ágyukat, hanyagabbak és lustábbak az átlagnál. De lássuk, hogyan vélekednek a témáról a pszichológusok!
Lifestyle
Vajon a te fizetésed is nőni fog 2026-ban? Máris mutatjuk a választ
Egy friss felmérés szerint a hazai vállalatok átlagosan 6 százalékkal emelhetik a béreket 2026-ban, ami valamelyest elmarad a tavalyra vonatkozó tervektől (6,6 százalék).
Lifestyle
Mindhárom szívet megtalálod az ábrán? Csak a valódi zseniknek megy: az emberek 90 százaléka elbukik ezen a fejtörőn
Mivel öles léptekkel közeledik a Valentin-nap, ezért most mi is egy olyan képrejtvénnyel jelentkezünk, mely a szerelmesek ünnepének atmoszféráját idézi meg.
Lifestyle
Így lesz vegyszerek nélkül is csillogóan tiszta a sütő - a trükk a te szekrényedben is ott lapul
Kevés olyan háztartási feladat van, amit annyira következetesen halogatunk, mint a sütő kitakarítását. Nem azért, mert ne tudnánk, hogy ráférne, hanem mert már előre látjuk a ráégett zsírt, a füstös...
Lifestyle
5 jel, hogy kórosan túl kemény a víz otthon – ezt teheted ellene
Sokáig észre sem veszed, aztán egyszer csak feltűnik, hogy valami nem stimmel. A poharak foltosak, a zuhanyfej mintha egyre gyengébben működne, a bőröd húzódik, a hajad pedig hiába minden balzsam,...