Szénhidrát-csökkentett ropogós sós keksz - Itt a paleo-vegán változat!
Sós keksz házilag, ami még diétás is? Igen! Olvasd el szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztőjének szuper receptjét!
Hozzávalók (80 db mini keksz):
- 100 g Szafi Fitt sütőliszt
- 20 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
- 1 g Szafi Fitt himalája só
- 1 g Szafi Fitt őrölt édeskömény
- 40 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj
- 10 g bio almaecet vagy frissen facsart citromlé
- 120 g víz
Elkészítés:
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át. Nyújtsuk 3 mm vastagra és szaggassuk ki 3,5 cm-es pogácsaszaggatóval. A leeső részeket gyúrjuk össze és szaggassuk ki. 80 db lesz ebből a mennyiségből. Desszertvillával szúrjunk mintát és rakjuk sütőpapírral borított tepsire.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 22 percig süssük.
Tápértékei darabonként:
- Energia: 8,3 kcal
- Fehérje: 0,3 g
- Zsír: 0,6 g
- Szénhidrát: 0,6 g
Így is lehet! Tojásmentes paleo palacsinta
Talán nincs is olyan, aki ne szeretné a palacsintát! Immár amiatt sem kell aggódnunk, hogy ha túl sokat eszünk belőle, elhízunk.