Mágiával a szerelemért - Szent Iván-éji varázsital recept
Minden évben, a nyári napfordulót követő harmadik napon, június 23-ról 24-re virradó éjszaka ünnepeljük Szent Iván éjjelét. Igazi mitikus, varázslattal teli ünnep ez, amikor a fénynek a sötétség feletti győzedelmeskedését éltetjük. A hagyomány szerint Szent Iván éjszakáján nagy örömtüzeket gyújtunk, hogy elűzzük a sötétséget. Ez egyben a csillagászati nyár kezdete is. Ma este kápráztassuk el kedvesünket (esetleg kiszemelt jelöltünket) egy igazi szerelmi bájitallal és legalább ma este higgyünk egy kicsit a varázslatban.
A receptben az összetevők irányadóak – érdemes minél többet használni belőlük (mindegyik igazi afrodiziákum), de szabadon váltogathatjuk őket a rendelkezésünkre álló hozzávalók alapján.
Szerelmi bájital recept
Hozzávalók:
- 1 üveg vörösbor
- 1-2 tenyérnyi friss bodzavirág
- 3--4 db friss zsályalevél
- 1-2 tenyérnyi friss mentaféle ízlés szerint (fodormenta, borsmenta)
- 1-2 ág levendula
- 1 ek. homoktövis velő
- 1 ág friss kakukkfű
- 1 ág friss rozmaring
- 3-4 db friss citromfű levél
- 3-4 db friss oregánó levél
- néhány szem szamóca
- 1 ujjnyi reszelt gyömbér
- 1 csipet vanília
- 1 rúd fahéj
- ½ citrom vagy narancs héja (nem kell lereszelni)
- 1-2 db egész szegfűbors
- 1-2 db egész szegfűszeg
- 1-2 db hibiszkuszvirág
- 1 marék szárított csipkebogyó
- 1-2 ek. méz
- 2 ek. rózsavíz
- néhány rózsaszirom (lehetőleg nem vegyszerrel kezelt)
Elkészítés:
Egy tálban a borhoz hozzáadjuk a rendelkezésünkre álló további összetevőket. A keveréket össze is főzhetjük, majd lehűtve fogyaszthatjuk, de hagyhatjuk a hűtőben is érlelődni – ez esetben legalább 2 hétig kell állni hagyni a keveréket.
Egy mágikus éjszakához csípős ételek dukálnak - további 2 recept ötletünkért lapozz.