Libanoni burgonyasaláta - Egyszerű és nagyszerű

A burgonyát számtalan módon elkészíthetjük, olyan különlegességeket varázsolhatunk belőle, mint például a Hasselback-burgonya vagy éppen a csőben sült krumplipüré, de akár salátának is kiváló. Ezúttal egy ilyen receptet mutatunk!

Hozzávalók

  • 4 közepes burgonya
  • 1 citrom leve
  • negyed csésze aprított petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 mogyoróhagyma
  • másfél ek olívaolaj
  • bors

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra, majd enyhén sós vízben főzzük meg. Közben egy kis tálkában keverjük el a csipet sót, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet és a felaprított medvehagymát. Az elkészült burgonyára öntsünk hideg vizet, majd szűrjük le. Tegyük bele egy salátás tálba, szórjunk rá egy kis őrölt borsot, sót, csorgassuk rá az olívaolajat és a citrom levét, végül tegyük rá a hagymás keveréket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: evaslebanesecooking.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
Van egy olyan, idehaza talán kevésbé ismert fűszer, melynek rengeteg jótékony hatása van szervezetünkre nézve - többek között még a fogyásban és a hasi zsír eltüntetésében is segíthet.
Sztárok
Bár még nagyon kicsi, már most látszik, hogy Lajos herceg egy igazi karakter, új hobbija pedig kitűnően passzol energikus személyiségéhez – édesapja azonban nem kifejezetten örül ennek.
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy bordó színű, testre simuló garbóruhában kápráztatott el mindenkit, amikor a minap egy díjátadó ünnepségen vett részt Sevillában.
Fashion&Beauty
Ha már kezded megunni az őszi színpalettát, de még nem állsz készen egy merész ünnepi pirosra vagy csillámos dizájnra, akkor ezek a gazdag és hangulatos körömárnyalatok tökéletesen megidézik az...
Lifestyle
A Bika ma találkozhat valakivel, akinek sokkal többet jelent, mint azt gondolná. Napi horoszkóp.