A legegyszerűbb csokitorta – Alig volt vele dolgom
Ha tortasütésről van szó, sokan a hajukat tépik, hiszen azt hiszik rengeteg munkával és sok-sok pepecseléssel jár. Szeretnék erre most rácáfolni, ezért hoztam egy isteni csokitorta receptet, ami nem csak nagyon egyszerű, de rendkívül finom is.
A legegyszerűbb csokitorta
Előkészület: 10 perc
Elkészítés: 30 perc
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- 3 tojás
- 15 dkg reszelt dió (mandulával is helyettesítheted)
- 5 dkg liszt
- 10 dkg kakaó
Elkészítése:
A darabokra vágott vajat és cukrot tegyük egy magas falú edénybe. Robotgéppel dolgozzuk össze, majd adjuk hozzá a tojásokat, a diót, a lisztet és a kakaót és addig kevergessük, amíg egy csokoládébarna masszát nem kapunk. Ha ezzel készen vagyunk, vegyük elő a tortaformát és vajazzuk ki. Egy csipetnyi lisztet szórjunk a forma aljára és oldalára, ez meggátolja, hogy a sütemény letapadjon. Kanalazzuk a masszát az edénybe és tegyük a 175 fokos sütőbe, kb. 30 percre. Ha elkészült, tejszínhabbal vagy gyümölcslekvárral ízesítsük. Jó étvágyat!