Kovács Lázár chilis babja


Bemutatunk egy laktató finomságot, amelyet kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetsz!

 

Hozzávalók 6-8 személy részére:
60 dkg sertéscomb
15 dkg füstölt szalonna
15 dkg füstölt, reszelt sajt
1 db Knorr Marha Házias Levesalap
1 evőkanál étolaj
2 dl víz
2 doboz (40 dkg) vörösbabkonzerv
1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsomkonzerv
1 doboz (20 dkg) főtt, csemegekukorica
10 dkg (1 nagy fej) vöröshagyma
1 dkg (1-2 gerezd) fokhagyma
0.5 dkg (1mk) őrölt chili paprika
1,5 dkg (1 tk) fűszerpaprika
0,5 dkg (1 mk) őrölt fekete bors
1 csomag petrezselyemzöld

 

Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágjuk, majd az étolajon alaposan megpirítjuk. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott vöröshagymát, majd tovább pirítjuk, rövid idő elteltével hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott sertéscombot, és ezt is lepirítjuk. Ezt követően jöhet bele az őrölt fekete bors, a zúzott fokhagyma, az őrölt chili paprika, a fűszerpaprika és 2 dl víz. Fedő alatt, 35 percig, közepes lángon főzzük.

A főzési idő leteltével hozzáadjuk a Knorr Marha Házias Levesalapot, kevergetés mellett megvárjuk, amíg a kocsonyás alap szétolvad benne. Ezt követően hozzáadjuk a paradicsom- kukorica- és vörösbabkonzervet, majd még egyszer átforraljuk. Forrón, finomra vágott zöldpetrezselyemmel és füstölt, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Tipp: a chilis babunk még finomabb lesz, ha kockákra vágott, édes kaliforniai paprikát is adunk hozzá.

 

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Sokan szeretik díszíteni a konyhájukat, de tudtad, hogy ezek az ártatlannak tűnő szuvenírek akár a hűtőd működésére is rossz hatással lehetnek? Mutatjuk, miért érdemes óvatosnak lenni velük!
      Sztárok
      Gáspár Győző azt is elárulta, hogy melyik magyar énekesnőt szeretné megszemélyesíteni A Nagy Duett-ben.
      Sztárok
      Diákból lesz tanár: Mihályfi Luca és Hegyes Berci a Dancing with the Stars után szerelmespárként vágnak neki A Nagy Duettnek.
      Egészség
      Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.
      Sztárok
      Kurt Cobain özvegye, Courtney Love meghökkentő átalakuláson ment át: az énekes-színésznő jó pár alkalommal feküdt kés alá az elmúlt évtizedekben, ami meg is látszik az arcán.
      Sztárok
      Egy volt udvari alkalmazott szerint Sussex hercegnéje nehezen viselte egy bizonyos dolgot, amikor még a brit királyi család aktív tagja volt.