Kovács Lázár chilis babja


Bemutatunk egy laktató finomságot, amelyet kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetsz!

 

Hozzávalók 6-8 személy részére:
60 dkg sertéscomb
15 dkg füstölt szalonna
15 dkg füstölt, reszelt sajt
1 db Knorr Marha Házias Levesalap
1 evőkanál étolaj
2 dl víz
2 doboz (40 dkg) vörösbabkonzerv
1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsomkonzerv
1 doboz (20 dkg) főtt, csemegekukorica
10 dkg (1 nagy fej) vöröshagyma
1 dkg (1-2 gerezd) fokhagyma
0.5 dkg (1mk) őrölt chili paprika
1,5 dkg (1 tk) fűszerpaprika
0,5 dkg (1 mk) őrölt fekete bors
1 csomag petrezselyemzöld

 

Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágjuk, majd az étolajon alaposan megpirítjuk. Hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott vöröshagymát, majd tovább pirítjuk, rövid idő elteltével hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott sertéscombot, és ezt is lepirítjuk. Ezt követően jöhet bele az őrölt fekete bors, a zúzott fokhagyma, az őrölt chili paprika, a fűszerpaprika és 2 dl víz. Fedő alatt, 35 percig, közepes lángon főzzük.

A főzési idő leteltével hozzáadjuk a Knorr Marha Házias Levesalapot, kevergetés mellett megvárjuk, amíg a kocsonyás alap szétolvad benne. Ezt követően hozzáadjuk a paradicsom- kukorica- és vörösbabkonzervet, majd még egyszer átforraljuk. Forrón, finomra vágott zöldpetrezselyemmel és füstölt, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Tipp: a chilis babunk még finomabb lesz, ha kockákra vágott, édes kaliforniai paprikát is adunk hozzá.

 

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Lékai-Kiss Ramóna új oldalát mutatja majd meg A Nagy Duettben, ebben pedig Brasch Bence lesz segítségére.
      Home&Design
      Sokan szeretik díszíteni a konyhájukat, de tudtad, hogy ezek az ártatlannak tűnő szuvenírek akár a hűtőd működésére is rossz hatással lehetnek? Mutatjuk, miért érdemes óvatosnak lenni velük!
      Sztárok
      Gáspár Győző azt is elárulta, hogy melyik magyar énekesnőt szeretné megszemélyesíteni A Nagy Duett-ben.
      Sztárok
      Diákból lesz tanár: Mihályfi Luca és Hegyes Berci a Dancing with the Stars után szerelmespárként vágnak neki A Nagy Duettnek.
      Egészség
      Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.