Recept

Készíts fokhagymamártást!

Gyakorlatilag bármilyen ételhez párosítható ez az ínycsiklandó mártás, ezért bátran készítsük húsok, tészták, de akár rizs mellé is. Nem mellékesen a fokhagymának köztudottan jótékony hatásai vannak a szervezetre, így nem csak az ízlelőbimbóinkat elégíthetjük ki.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 közepes fej fokhagyma
  • 4 dl húsleves
  • 1 dl tejszín
  • fél csokor petrezselyem
  • 4 dkg vaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 mokkáskanál őrölt fehérbors
  • cukor

Elkészítés

Tisztítsuk meg a fokhagymát, majd törjük össze teljesen, és futtassuk meg egy kis vajon. Hintsük meg liszttel, forrósítsuk fel, aztán öntsük rá a húslevest. 3-4 percig forraljuk kevergetve, közben ízesítsük sóval, borssal, és egy kevés cukorral. Vegyük le a tűzről, majd öntsük fel tejszínnel, és szórjuk rá az apróra vágott petrezselymet. Húsra öntve tálaljuk.

Kóstold meg a sült hagymás sonkát is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
Állítólag hosszas tárgyalások után összeállt az idei Megasztár zsűricsapata. Tóth Gabi neve is szerepel a listán, aki rutinos zsűritag.
Sztárok
Nemcsak a kétszeres Oscar-díjas színész, de Gene zongoraművész felesége, Betsy Arakawa, valamint a pár kutyája is elhunyt.
Sztárok
A világhírű angol zenész, Sting és felesége, Trudie házassága olyan, akár egy tündérmese: évtizedek óta szilárd alapokon áll, ők maguk pedig el sem tudnánk képzelni, hogy egymás nélkül éljenek.
Esküvő
Az esküvő egy felejthetetlen esemény az ifjú pár számára, de az igazán emlékezetes pillanatokhoz nemcsak a gyönyörű helyszín, a szuper zene és az ínycsiklandó ételek, hanem a jó hangulat is...
Home&Design
Sokan használják extra tárolóhelyként, de nem minden tárgy való az ágy alá – sőt, egyes dolgok kifejezetten árthatnak az egészségednek és az energiáidnak.
Lifestyle
Sokan követik, mert gyors fogyást ígér, de kevesen tudják, hogy ez a diéta komoly hatással lehet a haj egészségére – és nem jó értelemben.