Recept

Karalábésaláta füstölt lazaccal

A saláta és a hal remek párosítás egy nyári ebédhez, vagy akár vacsorához. Nem mindenki szereti a karalábét, pedig ízletes húsa feldobja a salátát, és nem mellesleg vitaminban gazdag zöldség. A füstölt lazaccal kifogástalan fogást alkot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg karalábé
  • 1 csokor retek
  • 1 marék rukkola
  • 1 tojássárgája
  • 4 evőkanál fehérborecet
  • 2 kávéskanál méz
  • olívaolaj
  • 1 dl zöldségleves
  • 20 dkg füstölt lazac

Elkészítés

A karalábét hámozzuk meg, vágjuk vékony csíkokra. A retket mossuk meg, szeleteljük vékonyra, a rukkolát pedig öblítsük le. Keverjük ki a tojássárgáját az ecettel, a mézzel, a sóval és borssal, majd öntsük nyakon olajjal, végül öntsük bele a levest. Keverjük bele a karalábét és a retket is, hagyjuk negyed órát állni, majd adjuk hozzá a rukkolát. Rendezzünk tányérra némi salátát, helyezzük mellé a lazacot, és már tálalhatjuk is.

Kóstold meg a különleges lazactatárt sajtkrémmel és paradicsommal!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...
Lifestyle
Manapság, amikor a technológia lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon kövessük egymás tartózkodási helyét, sok párban felmerül a kérdés: valóban szükséges-e megosztani a helymeghatározást, vagy ez...
Home&Design
Nem kell vagyonokat költened ahhoz, hogy megújítsd a konyhádat. A legfontosabb a kreativitás és a lelkesedés.
Sztárok
Minden nő gardróbjában kell lennie egy olyan blézernek, ami Jolly Jokerként bevethető, ha nincs túl sok ihletünk az elegáns megjelenéshez – nos, Ránija királynénak sikerült is találnia egy ilyet.
Lifestyle
A hasi zsír csökkentése gyakran tűnik nehéz feladatnak, de az ilyen egyszerű és gyors módszerek segíthetnek elindulni a helyes úton. A napi kétszer 2 perces légzőgyakorlat nemcsak hatékonyan...
Fashion&Beauty
Ha edzés közben is szeretnél stílusos maradni, miközben a legjobb formádat hozod, akkor ezek az edzőtermi frizura tippek garantáltan segítenek, hogy a hajad sose álljon az utadba!