Egy isteni tex-mex étel, házilag: Krémes kaliforniai burrito csirkemellel

Mind a tíz ujjadat megnyalod majd ezután az amerikai-mexikói ízvilágban gazdag étel után!

Kaliforniai burrito

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell
  • 250 g fagyasztott sült burgonya
  • 50 g guacamole
  • 4 db tortilla lap
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fokhagymás pác fűszerkeverék
  • reszelt vörös cheddar sajt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A csirkemellet megtisztítjuk, ezt követően pedig vékony csíkokra vagy apró kockákra vágjuk, majd ízlés szerint fokhagymás pác fűszerkeverékkel ízesítjük. Forró olajban kisütjük, és félretesszük, amíg előkészítjük a többi hozzávalót. A sült burgonyát bő, forró zsiradékban megsütjük, lecsöpögtetjük, a natúr joghurtba pedig egy gerezd zúzott fokhagymát elkeverünk, és sóval, borssal ízesítjük. A tortilla lapokat felmelegítjük és összeállítjuk a burritót: a tortillák közepére rakunk a csirkéből, mellé a sült burgonyából, a tetejére pedig quacamole szószt és egy kevés fokhagymás joghurtot oszlatunk el. Ha szeretnénk, a szószok mellé tehetünk még fűszeres salsát is. Szórjuk meg a tetejét jó vastagon reszelt vörös cheddar sajttal, ezután pedig nincs más dolgunk, minthogy szorosan feltekerjük a burritókat, és már fogyaszthatjuk is!

További két mexikói receptért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
Sztárok
2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
Egészség
A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
Sztárok
A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
Lifestyle
Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
Egészség
Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.