Egy isteni tex-mex étel, házilag: Krémes kaliforniai burrito csirkemellel

Mind a tíz ujjadat megnyalod majd ezután az amerikai-mexikói ízvilágban gazdag étel után!

Kaliforniai burrito

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell
  • 250 g fagyasztott sült burgonya
  • 50 g guacamole
  • 4 db tortilla lap
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fokhagymás pác fűszerkeverék
  • reszelt vörös cheddar sajt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A csirkemellet megtisztítjuk, ezt követően pedig vékony csíkokra vagy apró kockákra vágjuk, majd ízlés szerint fokhagymás pác fűszerkeverékkel ízesítjük. Forró olajban kisütjük, és félretesszük, amíg előkészítjük a többi hozzávalót. A sült burgonyát bő, forró zsiradékban megsütjük, lecsöpögtetjük, a natúr joghurtba pedig egy gerezd zúzott fokhagymát elkeverünk, és sóval, borssal ízesítjük. A tortilla lapokat felmelegítjük és összeállítjuk a burritót: a tortillák közepére rakunk a csirkéből, mellé a sült burgonyából, a tetejére pedig quacamole szószt és egy kevés fokhagymás joghurtot oszlatunk el. Ha szeretnénk, a szószok mellé tehetünk még fűszeres salsát is. Szórjuk meg a tetejét jó vastagon reszelt vörös cheddar sajttal, ezután pedig nincs más dolgunk, minthogy szorosan feltekerjük a burritókat, és már fogyaszthatjuk is!

További két mexikói receptért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A panelházban, vagy társasházban élők nem is sejtik, hogy mennyi szabály vonatkozik rájuk. Ha nem figyelnek, akkor repülni fog a bírság, amit egyre komolyabban vesznek.
      Sztárok
      Mint kiderült, kezdetben Kamilla kicsit sem volt elragadtatva attól, hogy Katalin is a királyi család tagjává válik, miután Vilmos feleségül veszi őt, ennek pedig megvolt az oka.
      Sztárok
      Sokaknak feltűnhetett már, hogy Katalin hercegné, Vilmos herceg és más brit királyi családtagok gyakran úgy ülnek az autóban, hogy nincs becsatolva a biztonsági övük. Míg az átlagemberek számára ez...
      Fashion&Beauty
      Hiába van már a kanyarban a várva várt tavasz, az időjárás mintha tudomást sem akarna venni róla, a borús, szürke és zord napokban pedig különösen fontos, hogy öltözködésünkkel ne olvadjunk bele a...
      Lifestyle
      A Halak megérzése annyira erős lesz. hogy saját maga is meglepődik. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Úgy néz ki, hogy a magyarok tojásfogyasztása egy kicsit visszaesett. Ez a drágulás miatt is előfordulhat, de más dolgok is állnak a háttérben. Annyi biztos, hogy a tojás még mindig rendkívül...