Hoppá: ez a titok libbent fel a magyar tojásról, minden vásárlónak érdemes tisztában lenni vele

Úgy néz ki, hogy a magyarok tojásfogyasztása egy kicsit visszaesett. Ez a drágulás miatt is előfordulhat, de más dolgok is állnak a háttérben. Annyi biztos, hogy a tojás még mindig rendkívül egészséges, és biztonságos a fogyasztása!

Most a madárinfluenza is nagy károkat okozott

A tojás fogyasztása az emberiség történetének hajnaláig nyúlik vissza. Már az őskorban is gyűjtötték a vadmadarak tojásait, hiszen könnyen elérhető és tápláló élelemforrásnak számítottak. Az ókori civilizációk, például az egyiptomiak, görögök és rómaiak, háziasították a tyúkokat, és rendszeresen fogyasztották tojásaikat. A középkorban a tojás a gazdálkodás szerves részévé vált, de az ipari forradalom idején lett igazán elérhetővé a szélesebb társadalmi rétegek számára.

A tojás az egyik legtáplálóbb élelmiszer, amely számos fontos tápanyagot tartalmaz. Gazdag fehérjében, vitaminokban (például A-, D-, B12-vitaminban) és ásványi anyagokban, mint a vas és a szelén. Emellett luteint és zeaxantint is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szem egészségéhez. Bár a tojás magas koleszterintartalmú, a kutatások szerint mértékletes fogyasztása nem növeli jelentősen a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Sőt, a tojás fogyasztása segíthet a jó koleszterin (HDL) szintjének növelésében.

Most a drágulás miatt a tojás fogyasztás kicsit visszaesett Magyarországon, de más dolgok is állnak a háttérben. Azonban jön a húsvét, ami miatt ismét mindenki asztalán biztos ott lesz ez az alapvető élelmiszer.

Milyen titkok derültek ki a magyar tojásról, azt a galériánkban megmutatjuk nektek!

Fontos, hogy a tojásfogyasztást kiegyensúlyozott étrend részeként kezeljük. A napi tojásfogyasztás ajánlott mennyisége egyénenként változhat. Azok, akik szív- és érrendszeri problémákkal küzdenek, konzultáljanak orvosukkal, de általában heti 2-3 tojás is beleférhet az étrendjükbe.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Naomi Watts idősebbik gyermeke, a tinédzser Sasha le sem tagadhatná híres édesanyját, ugyanis elképesztően nagy közöttük a hasonlóság.
      Fashion&Beauty
      A divatvilágban egyre inkább háttérbe szorultak a szűk farmerek, s pontosan tudja ezt Eva Longoria is, aki most beújított egy elképesztően csinos és sikkes nadrágot, ami nem hiányozhat egy nő...
      Sztárok
      A Golden Globe és többszörös Grammy-díjas legendás színésznő, az Óz, a csodák csodája című film sztárja, Judy Garland egész életében ragaszkodott egy bizonyos parfümhöz, ami egyébként borsos áron még...
      Egészség
      Minden háztartásban van otthon gyógyszeres fiók, mivel a betegség senkit sem tud elkerülni, még akkor sem, ha egészségesen táplálkozik. Azonban most egy új teória kezdett el terjedni az interneten.
      Fashion&Beauty
      Ashley Park az utóbbi évek egyik legizgalmasabb feltörekvő sztárja, aki Az Emily Párizsban Mindy Chenjeként világszerte rajongók millióinak szívébe lopta be magát. A Weekend Max Mara...
      Lifestyle
      Közeledik a húsvét, és a többség hamarosan elkezdi hozzá a bevásárlást is. Van azonban egy klasszikus hazai étel, ami már kezd kimenni a divatból.