Otthon elkészíthető receptek - Jegeskávék Kubától Japánig
Brazília: Mocha Cola
A brazliok valami egészen egyedit alkottak a jeges italukkal: kávé, sok-sok csokoládé meg egy kis kóla a tetején egy jó adag tejszínhabbal. Jól hangzik?
Brazil jegeskávé alaprecept:
- 1 csésze dupla erős eszpresszó
- 1 dobozos kóla
- 3 csésze csokis tej
- tejszínhab vagy vaníliafagyi
Így készítsd el:
Főzz egy dupla erős kávét, majd várd meg, míg lehűl. Ha hideg, keverd össze a csokis tejjel, majd add hozzá a kólát is. Öntsd a keveréket jégkockákra és fújj a tetejére bőséges mennyiségű tejszínhabot.
HongKong: Yuanyang
HogKongban is szeretik kicsit felturbózni a jegeskávét: itt mág tea is kerül az italba. Extra koffein, extra íz, extra hatás!
Yuanyang alaprecept: (3-4 adaghoz)
- fél csésze kávébab
- 2 és fél csésze forró víz
- 6 feketetea-filter
- fél csésze alacsony zsírtartalmú tejszín
- 12-15 kockacukor
- jég a felszolgáláshoz