Recept

Így készíts töltött fejes salátát!

Sokan elvagyunk sima salátareceptekkel is, azonban muszáj kompromisszumot kötni, így néha kénytelenek vagyunk valami táplálóbb-húsos ételt készíteni. A következő recept szerencsére mind a nők, mind a férfiak igényeit kielégíti, és nyáron még jól is esik mindenkinek.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 fej saláta
  • 25 dkg darált sertéshús
  • 4 evőkanál párolt rizs
  • 1 tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • törött bors
  • ételízesítő
  • 1 teáskanál liszt
  • 2 dl tejföl
  • kevés citromlé
  • 1 kis csokor kapor

Elkészítés

Mossuk meg a salátát, majd szedjük levelekre, tegyük a leveleket szűrőedénybe, és forrázzuk le őket sós vízzel. A húshoz adjuk hozzá a párolt rizst, a lereszelt hagymát, a tojást, fűszerezzük meg, majd keverjük alaposan össze. Utána 3-4 db salátalevelet összefogunk, és töltsük meg őket kisebb húsgombócokkal, majd cérnával kötözzük meg. Tegyük bele 3dl forró vízbe, szórjuk meg ételízesítővel és kaporral, majd hagyjuk főni fél órán keresztül. Végül a tejfölt keverjük el a liszttel, kevés főzőlével és néhány csepp citromlével, majd sűrítsük be vele az ételt. Tálalás előtt távolítsuk el a cérnákat, a gombócokra pedig tegyünk egy-egy kanál kapros tejfölt.

Ha kedveled a töltött ételeket, kóstold meg a hagyományos töltött paprikát is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Kaia Gerber minden kétséget kizáróan megörökölte édesanyja, a legendás Cindy Crawford minden szépségét, és bizony mindkettőjük olyan szerencsés, hogy rajtuk még a legegyszerűbb ruha is tökéletesen...
      Sztárok
      Katalin hercegné évek óta egy meglepően egyszerű rutint követ reggelente, mely nem csupán szépségápolási szokásait foglalja magában, hanem egy szigorú szabályt is, amely a telefonozásra helyezi a...
      Fashion&Beauty
      Az évszak színei a melegség, játékosság és kifinomultság jegyében alakulnak, miközben ügyesen egyensúlyoznak a természetes árnyalatok és a vibráló tónusok között. Íme néhány kulcsszín, amelyek idén...
      Lifestyle
      A sport nemcsak az egészségednek tesz jót, általában szórakoztató is - írja a TWN.hu. Hozzáteszik: ha nem vagy egy sportszerető ember, is lehet remény, ha a megfelelő sportágat választod. Egy friss...
      Sztárok
      A királynőt egy dolog viselte meg a legjobban férje, Fülöp halálát illetően, ami miatt élete végéig haragudott magára Erzsébet.
      Lifestyle
      Mi a közös a szupermodell kinézetű hollywoodi sztárokban? Többek között az, hogy mindannyian esküsznek egy-egy különleges reggeli rutinra, amely segít nekik fittnek és energikusnak maradni. Amanda...